דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת שיש שוקולד
עוגת שיש שוקולד
עוגת שיש עם שוקולד

מצרכים למתכון

13 מנות/יחידות, 121 גרם למנה\יחידה (12-14 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 להמיס במיקרוגל שמנת מתוקה + 50 גרם שוקולד מריר עד לקבלת גאנש שוקולד (כדקה).
  • 2 להקציף ביצים שלמות, סוכר וסוכר וניל עד קבלת קרם תפוח.
  • 3 להוסיף באיטיות את השמן והחלב (או מיץ התפוזים).
  • 4 להוריד מהירות ולהוסיף את הקמח.
  • 5 בעזרת מרית לקפל פנימה 100 גרם שוקולד מריר מגורר בעדינות.
  • 6 לשפוך חצי מכמות העיסה לתבנית המשומנת (תבנית 26), להוסיף את גאנש השוקולד ולערבב בזהירות בעזרת מזלג.
  • 7 להוסיף את יתרת העיסה ולאפות בחום של 160 מעלות במשך 45 דקות.
  • 8 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית 26.

שיטת ההכנה כוללת גם המסה.

- פרסומת -

כנסו לדף הפייסבוק של רחלי בזוב

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)395327
חלבונים (גרם)7.2 5.96
פחמימות (גרם)4436
מתוכן סוכרים (גרם)13.82 11.43
שומנים (גרם)21.21 17.54
מתוכם שומן רווי (גרם)5.19 4.29
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)75.63 62.54
נתרן (מ"ג)228.44188.91
מים (גרם)13.5911.24
ויטמין A (מק"ג)28.5523.61
ויטמין B (מ"ג)0.420.35
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.07
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.270.23
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)8.396.94
ויטמין B12 (מק"ג)0.160.13
ויטמין D (מק"ג)0.370.3
ויטמין E (מ"ג)0.190.15
ויטמין K (מק"ג)0.050.04
סידן (מ"ג)37.8231.28
ברזל (מ"ג)0.310.26
מגנזיום (מ"ג)2.141.77
זרחן (מ"ג)35.3429.22
אבץ (מ"ג)0.230.19
אשלגן (מ"ג)24.920.59
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.340.28
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.280.23
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.650.54
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.610.5

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 29.5% 10% 60.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
סלט סלק

סלט סלק

שניצל עוף עם תירס

שניצל עוף עם תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

עוגת קצף וקצפת נוסטלגית

שיש תפוזים

שיש תפוזים

חמאת בוטנים ביתית

חמאת בוטנים ביתית

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

איך חותכים אבטיח: המדריך המלא לטכניקות השונות

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪