דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת קרם מקושטת בצורת פרח

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 92 גרם למנה\יחידה (כ- 12 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לחמם תנור לחום 170 מעלות.
  • 2 להפריד חלבונים וחלמונים ולאחר מכן להקציף את החלבונים עם הסוכר למשך כ- 5 דקות. להוסיף את החלמונים, פודינג השוקולד והליקר, ולהקציף עוד כ- 3 דקות.
  • 3 את העיסה יש לשפוך לתבנית משומנת מעט ולאפות במשך 45 דקות.
  • 4 הכנת הקרם: להקציף פודינג וניל + כוס חלב + שמנת מתוקה עד לקבלת קצף יציב, שמים בצד כ- 3/4 כוס בקערה נפרדת.
  • 5 למרוח את העוגה, ואת הקרם הנותר לערבב עם כרבע כפית צבע מאכל ירוק עד לקבלת גוון אחיד. לקשט איך שרוצים (אני הכנתי עוגת פרח).
  • 6 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית מספר 24.

הערך התזונתי לא כולל את הליקר ואת סוכריית הפרח עצמה.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של טלי קרסנטי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)213231
חלבונים (גרם)4.85 5.27
פחמימות (גרם)2325
מתוכן סוכרים (גרם)7.6 8.25
שומנים (גרם)11.44 12.43
מתוכם שומן רווי (גרם)6.06 6.58
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)137.39 149.2
נתרן (מ"ג)221.08240.09
מים (גרם)22.0923.98
ויטמין A (מק"ג)46.450.39
ויטמין B (מ"ג)0.680.73
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.130.15
ויטמין B3 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.440.48
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)13.6314.8
ויטמין B12 (מק"ג)0.260.28
ויטמין D (מק"ג)0.590.65
ויטמין E (מ"ג)0.30.33
ויטמין K (מק"ג)0.090.09
סידן (מ"ג)8794.48
ברזל (מ"ג)0.510.55
מגנזיום (מ"ג)3.483.78
זרחן (מ"ג)57.4262.36
אבץ (מ"ג)0.370.41
אשלגן (מ"ג)40.1743.62
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.550.6
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.450.49
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.061.15
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.991.07

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 29.4% 12.5% 58.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
כרוב ממולא באורז וירקות

כרוב ממולא באורז וירקות

קובה בורגול

קובה בורגול

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪