דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת מוס גבינה עם רוטב שזיפים
עוגת מוס גבינה עם רוטב שזיפים
עוגת מוס גבינה קלה להכנה וטעימה

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 132 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הפרוסה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 הכנת רוטב השזיפים: לבשל את השזיפים עם הסוכר וסוכר הוניל על להבה נמוכה ומדי פעם לבחוש.
  • 2 לקרר ולאחסן בצנצנת יבשה.
  • 3 בינתיים לערבב היטב את הגבינה, אינסטנט הפודינג, הסוכר וסוכר הוניל.
  • 4 להקציף את השמנת המתוקה, להוסיף לתערובת הגבינה ולערבב בתנועות
  • עטיפה.
  • 5 להעביר חצי מהתערובת לתבנית קפיצית מס` 22 ומעל לפזר את רוטב השזיפים (הרוטב מצטמצם לכ- 4 כפות בלבד. אפשר להוסיף לפי הטעם ואם נשאר מהרוטב אז אפשר לקשט את העוגה).
  • 6 ליישר בעדינות, להוסיף את החצי הנותר מהגבינה, ליישר, לעבור במזלג על הגבינה בצורת שתי וערב, ולפזר סוכר חום מסביב.
  • 7 לשרוף בעדינות את הסוכר בעזרת מבער (לא חובה). לשמור בהקפאה עד להגשה. להוציא מההקפאה חצי שעה לפני ההגשה. הרי לכם עוגת מוס גבינה נפלאה שכיף לאכול ולהגיש.
  • 8 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית קפיצית מס` 22.

שיטת ההכנה כוללת גם בישול. במידה ואין שזיפים טריים ניתן להשתמש בשזיפים מיובשים. במידה ואין מיובשים ניתן להשתמש בריבת פובידל.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)191 קלוריות144 קלוריות
חלבונים3.6 גרם2.7 גרם
פחמימות27 גרם20 גרם
מתוכן סוכרים17.1 גרם12.9 גרם
שומנים8 גרם6 גרם
מתוכם שומן רווי1.7 גרם1.3 גרם
כולסטרול23.4 מ"ג17.7 מ"ג
נתרן148 מ"ג111.8 מ"ג
סיבים תזונתיים1.7 גרם1.3 גרם
מים58.9 גרם44.5 גרם
ויטמין A11.5 מק"ג8.7 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)439.6 מק"ג332.1 מק"ג
ויטמין B118.9 מק"ג14.3 מק"ג
ויטמין B219.1 מק"ג14.5 מק"ג
ויטמין B3283.8 מק"ג214.4 מק"ג
ויטמין B593.9 מק"ג71 מק"ג
ויטמין B620.4 מק"ג15.4 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B93.4 מק"ג2.6 מק"ג
ויטמין C6.4 מ"ג4.8 מ"ג
ויטמין E175.5 מק"ג132.6 מק"ג
ויטמין K4.3 מק"ג3.3 מק"ג
סידן56.6 מ"ג42.7 מ"ג
ברזל130.5 מק"ג98.6 מק"ג
מגנזיום4.9 מ"ג3.7 מ"ג
זרחן10.9 מ"ג8.2 מ"ג
אבץ68.1 מק"ג51.5 מק"ג
אשלגן109 מ"ג82.3 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות29.7 מ"ג22.4 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 629.7 מ"ג22.4 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות90.5 מ"ג68.3 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 989.1 מ"ג67.3 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.3% 19.9% 8.9% 66.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪