עוגיות כריכונים במילוי ריבה ובמילוי שוקולד

עוגיות כריכונים במילוי ריבה ובמילוי שוקולד, 91 קלוריות למנה, 422 קלוריות ל-100 גרם

זמירה, 14.03.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

עוגיות ביתיות במגוון מילויים

50 מנות/יחידות, 21 גרם למנה\יחידה (כ- 50 עוגיות)

1 לערבב היטב את הסוכר עם החמאה ותמצית הוניל, להוסיף את הביצה ושוב לערבב היטב היטב.
2 להוסיף את הקמח ולא לערבב יותר מדי - להרגיש שהקמח נטמע בתוך התערובת ודיי.
3 להכניס את הבצק הפריך למקרר לכחצי שעה, לרדד, לקרוץ צורות כשחצי מהצורות עם חור באמצע וחצי בלי חור באמצע. למי שאין קורצנים מתאימים יכול להשתמש בכוס או פחית שימורים קטנה.
4 לאפות בחום בינוני 180 מעלות עד שהעוגיות מזהיבות, כ- 30-40 דקות (תלוי בתנור).
5 לשים על כל עוגייה שלמה ללא חור מעט ריבה או שוקולד ולכסות בחלק השני של העוגייה עם החור.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	91	422
חלבונים (גרם)	1.26	5.86
פחמימות (גרם)	11	53
מתוכן סוכרים (גרם)	1.98	9.21
שומנים (גרם)	4.49	20.92
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.31	10.77
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	14.99	69.85
נתרן (מ"ג)	3.27	15.24

מים (גרם)	1.09	5.1
ויטמין A (מק"ג)	2.18	10.14
ויטמין B (מ"ג)	32.56	0.15
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B5 (מ"ג)	0.02	0.1
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.64	2.98
ויטמין B12 (מק"ג)	0.01	0.06
ויטמין D (מק"ג)	0.03	0.13
ויטמין E (מ"ג)	0.01	0.07
ויטמין K (מק"ג)	0	0.02
סידן (מ"ג)	0.79	3.69
ברזל (מ"ג)	0.02	0.11
מגנזיום (מ"ג)	0.18	0.82
זרחן (מ"ג)	2.7	12.58
אבץ (מ"ג)	0.02	0.08
אשלגן (מ"ג)	2.06	9.62
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.03	0.13
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.02	0.1
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.05	0.23
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.05	0.22