עוגיות ביסקוטי יבשות

עוגיות ביסקוטי מהמטבח האיטלקי עם תערובת אגוזים, חמוציות ונגיעות תפוז, 179 קלוריות למנה, 350 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 04.02.2015

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

ביסקוטי עם אגוזים

24 מנות/יחידות, 51 גרם למנה\יחידה (כ- 12 פרוסות מכל תבנית (תלוי בגודל))

1 לערבב את כל המצרכים לפי הסדר לעיסה (העיסה דביקה).
2 לחלק את העיסה לחצי וכל חצי להניח בתבנית משומנת מעט (להיעזר במרית וליישר את העיסה).
3 לאפות את העוגות בחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה או עד להזהבה.
4 לקרר היטב ולחתוך לפרוסות דקות.
5 לסדר על רשת אפייה ושוב לאפות במשך כ- 10 דקות כדי שהעוגיות תתייבשנה.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: 2 תבניות אינגליש קייק מאורכות חד פעמיות.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	179	350
חלבונים (גרם)	5.21	10.15
פחמימות (גרם)	21	41
מתוכן סוכרים (גרם)	5.13	10
שומנים (גרם)	8.55	16.65
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.2	2.34
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0.01
כולסטרול (מ"ג)	42.16	82.13
נתרן (מ"ג)	181	352.59
סיבים תזונתיים (גרם)	1	1.94

מים (גרם)	12.5	24.35
ויטמין A (מק"ג)	19.19	37.39
ויטמין B (מ"ג)	0.87	1.69
ויטמין B1 (מ"ג)	0.08	0.16
ויטמין B2 (מ"ג)	0.08	0.15
ויטמין B3 (מ"ג)	0.32	0.62
ויטמין B5 (מ"ג)	0.25	0.49
ויטמין B6 (מ"ג)	0.13	0.24
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	11.8	22.98
ויטמין B12 (מק"ג)	0.1	0.2
ויטמין C (מ"ג)	1.06	2.06
ויטמין D (מק"ג)	0.23	0.45
ויטמין E (מ"ג)	0.73	1.42
ויטמין K (מק"ג)	1.64	3.2
סידן (מ"ג)	15.39	29.98
ברזל (מ"ג)	0.72	1.41
מגנזיום (מ"ג)	20.79	40.5
זרחן (מ"ג)	68.41	133.28
אבץ (מ"ג)	0.5	0.97
אשלגן (מ"ג)	97.46	189.85
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.19	2.32
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.02	0.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.14	2.22
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	3.51	6.83
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	3.44	6.7