פשטידת פסטה ברוטב בשמל עם גבינות

פשטידה עם פסטה ברוטב בשמל נהדר עם מבחר גבינות - מושלם לארוחת הערב של הילדים, 322 קלוריות למנה, 165 קלוריות ל-100 גרם

אניטה חיים אניטה חיים, בלוגרית אוכל, 20.07.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

הילדים מתים על זה

8 מנות/יחידות, 195 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן ולסנן (ניתן להשתמש בכל פסטה שיש בבית אך עדיף עם פסטה פנה).
2 בסיר להרתיח את השמנת והחלב, ולערבב. כשמתחיל לרתוח יש להוסיף את הקמח וישר לערבב היטב עד שהרוטב מסמיך.
3 להוסיף את קוביות התיבול (ניתן להשתמש בבזיליקום טרי ובשום טרי לפי הטעם), לערבב ולהסיר מהאש.
4 בקערה לערבב את הגבינות המגורדות, להוסיף את רוטב הבשמל הסמיך, להוסיף את הפסטה המוכנה ולערבב את הכל היטב.
5 להניח בתבנית בינונית חד פעמית משומנת ולאפות בתנור למשך כ- 40 דקות בחום של 190 מעלות עד להשחמה.
6 יש לקרר את הפשטידה לפחות שעה ואז להגיש.
7 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית בינונית חד פעמית.

שיטת ההכנה כוללת גם בישול. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	322	165
חלבונים (גרם)	12.66	6.49
פחמימות (גרם)	26	14
מתוכן סוכרים (גרם)	0	0
שומנים (גרם)	18.36	9.42
מתוכם שומן רווי (גרם)	10.04	5.15
כולסטרול (מ"ג)	47.44	24.33
נתרן (מ"ג)	621.01	318.47
סיבים תזונתיים (גרם)	0.02	0.01

מים (גרם)	0.01	0
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	0.01	0
ויטמין B (מק"ג)	1.15	0.59
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.01	0
ויטמין C (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין E (מ"ג)	0	0
ויטמין K (מק"ג)	0.1	0.05
סידן (מ"ג)	244.08	125.17
ברזל (מ"ג)	0.02	0.01
מגנזיום (מ"ג)	4.75	2.44
זרחן (מ"ג)	0.11	0.06
אבץ (מ"ג)	0	0
אשלגן (מ"ג)	0.81	0.41
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0	0
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0