עוגה כושית

עוגה כושית קלה להכנה ומתוקה שמתאימה לימי הולדת לילדים, 272 קלוריות למנה, 325 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 06.10.2010

שלח לחבר הדפסה תגובות

4 הצבעות

עוגה כושית שכולם אוהבים

16 מנות/יחידות, 84 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לערבב את מצרכי העוגה לפי הסדר עד לקבלת מרקם חלק.
2 לאפות בתבנית עגולה בחום של 180 מעלות למשך כ- 30 דקות או עד שהעוגה משחימה.
3 לערבב את המים עם הנס קפה ולהרטיב את העוגה.
4 להמיס על אדים את השוקולד המריר עם השמנת מתוקה, להוסיף את הנה קפה, למרוח על העוגה ולקשט בסוכריות צבעוניות.
5 הרי לכם עוגה כושית קלה וטעימה - בתיאבון

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית עגולה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	272	325
חלבונים (גרם)	4.06	4.86
פחמימות (גרם)	34	41
מתוכן סוכרים (גרם)	11.24	13.44
שומנים (גרם)	13.35	15.97
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.85	4.6
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.01
כולסטרול (מ"ג)	72.68	86.91
נתרן (מ"ג)	90.9	108.7
סיבים תזונתיים (גרם)	0.39	0.47

מים (גרם)	24.19	28.92
ויטמין A (מק"ג)	27.2	32.53
ויטמין B (מ"ג)	0.4	0.48
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.08	0.1
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B5 (מ"ג)	0.26	0.31
ויטמין B6 (מ"ג)	0.03	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	7.99	9.55
ויטמין B12 (מק"ג)	0.15	0.18
ויטמין D (מק"ג)	0.35	0.42
ויטמין E (מ"ג)	0.18	0.21
ויטמין K (מק"ג)	0.05	0.06
סידן (מ"ג)	9.97	11.92
ברזל (מ"ג)	0.3	0.36
מגנזיום (מ"ג)	2.15	2.57
זרחן (מ"ג)	33.66	40.25
אבץ (מ"ג)	0.22	0.26
אשלגן (מ"ג)	23.68	28.32
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.32	0.39
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.26	0.32
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.62	0.74
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.58	0.69