דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קציצות דגים אפויות
קציצות דגים אפויות
קציצות דגים טעימות בתנור, צילום: לירון איצקוביץ

מצרכים למתכון

3 מנות/יחידות, 341 גרם למנה\יחידה (סה"כ 12 קציצות (4 קציצות למנת הגשה))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מכניסים את כל המרכיבים לקערה גדולה (אפשר להשתמש גם בבורי טחון או בלוקוס טחון), מערבבים ולשים עד לקבלת מרקם אחיד.
  • 2 מכדררים לכדורים ומניחים בתבנית אפייה משומנת קלות.
  • 3 מכניסים לתנור בחום של 190 מעלות למשך כ- 15 דקות.
  • 4 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן להגיש בליווי סלסת עגבניות, כוסברה ושום או טחינה. מומלץ להגיש לצד תפוחי אדמה אפויים. שינויים: ניתן לבשל ברוטב עגבניות במקום לאפות בתנור.
עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות אבנר שפריר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)373109
חלבונים (גרם)42.63 12.49
פחמימות (גרם)154
מתוכן סוכרים (גרם)2.66 0.78
שומנים (גרם)15.96 4.68
מתוכם שומן רווי (גרם)2.95 0.86
כולסטרול (מ"ג)140 41.02
נתרן (מ"ג)1,320386.74
סיבים תזונתיים (גרם)6.2 1.82
מים (גרם)259.1575.92
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)373.47109.42
ויטמין B (מ"ג)8.432.47
ויטמין B1 (מ"ג)0.360.11
ויטמין B2 (מ"ג)0.310.09
ויטמין B3 (מ"ג)4.921.44
ויטמין B5 (מ"ג)1.990.58
ויטמין B6 (מ"ג)0.690.2
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)16046.88
ויטמין B12 (מק"ג)2.450.72
ויטמין C (מ"ג)72.8221.33
ויטמין E (מ"ג)1.070.31
ויטמין K (מק"ג)719.73210.86
סידן (מ"ג)280.8982.29
ברזל (מ"ג)11.463.36
מגנזיום (מ"ג)127.5337.36
זרחן (מ"ג)979.38286.93
אבץ (מ"ג)4.441.3
אשלגן (מ"ג)1,408412.46
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)3.360.98
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.740.22
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.240.36
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)5.21.52
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)2.680.78

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
7.8% 20% 53.3% 18.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.