| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מאפים | » | תואם בורקס |
תואם בורקס
תואם בורקס מהיר הכנה וטעים לא פחות ואולי אפילו יותר, 311 קלוריות למנה, 332 קלוריות ל-100 גרם
אלינוער מור, אמא, 02.02.2011
מצרכים למתכון
10 מנות/יחידות, 94 גרם למנה\יחידה
- שמנת חמוצה 15% שומן - גביע (200 מ"ל)
- חמאה - 100 גרםחמאה רכה
- קמח תופח - אריזת נייר (350 גרם)
- גבינה צהובה מגורדת - 2 חופנים - סה"כ (50 גרם)
- גבינה צהובה מגורדת - 2 חופנים - סה"כ (50 גרם)
- ביצה - יחידהL
- שומשום - 4 כפות - סה"כ (80 גרם)
- קצח - 2 כפות - סה"כ (40 גרם)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 לערבב המצרכים ולעבד לבצק.
- 2 לעטוף בניילון נצמד ולשמור במקרר משעתיים עד 24 שעות.
- 3 לרדד הבצק. לפזר מעל גבינות צהובות מגוררות (2 מינים לפחות).
- 4 לגלול הבצק. להבריש מלמעלה ביצה טרופה. לפזר שומשום וקצח.
- 5 לאפות עד זהב.
- 6 מתנה לחיך
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 311 | 332 |
| חלבונים (גרם) | 9.23 | 9.84 |
| פחמימות (גרם) | 27 | 29 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.06 | 0.06 |
| שומנים (גרם) | 18.7 | 19.93 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 8.98 | 9.57 |
| כולסטרול (מ"ג) | 64.81 | 69.1 |
| נתרן (מ"ג) | 301.47 | 321.4 |
| מים (גרם) | 6.95 | 7.41 |
| ויטמין A (מק"ג) | 77.92 | 83.07 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.17 | 0.18 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.04 | 0.04 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.11 | 0.12 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 3.5 | 3.73 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.1 | 0.11 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.06 | 0.06 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.3 | 0.32 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.72 | 0.77 |
| סידן (מ"ג) | 96.5 | 102.88 |
| ברזל (מ"ג) | 0.13 | 0.14 |
| מגנזיום (מ"ג) | 2.87 | 3.06 |
| זרחן (מ"ג) | 15.39 | 16.41 |
| אבץ (מ"ג) | 0.08 | 0.09 |
| אשלגן (מ"ג) | 11.51 | 12.27 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.4 | 0.42 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.04 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.35 | 0.37 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 2.36 | 2.52 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 2.23 | 2.38 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.52 (0.52 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אירוח בחנוכה: אוסף מתכונים מומלצים במיוחד
בוקר מתוק וטעים: 9 מתכונים לארוחת בוקר מתוקה
סלט נענע חגיגי וקל להכנה
דונאטס קינמון אפויים
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
דג חריף מרוקאי לשבת
סלט לוקו
נפלאות אגוז הקוקוס ותוצריו
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם