פרחי כרובית בפירורי קורנפלקס ותימין

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 בקערה אחת מערבבים את הקורנפלור עם 3 כפות מים עד להמסה מלאה.
• 2 בקערה שנייה מערבבים את הקורנפלקס הטחון עם המלח והתימין.
• 3 מכינים תבנית בעלת כיסוי עם נייר אפייה ומחממים את התנור ל- 200 מעלות טורבו.
• 4 טובלים כל פרח כרובית בתערובת הקורנפלור, לאחר מכן מצפים אותה בפירורי הקורנפלקס ומניחים על התבנית.
• 5 מטפטפים מעט שמן זית על כל הפרחים (אפשר גם להשתמש בספריי שמן).
• 6 מכסים את התבנית ואופים בתנור למשך כחצי שעה. מסירים את מכסה התבנית וממשיכים לאפות כרבע שעה עד השחמה.
• 7 מוציאים, מסירים את המכסה בזהירות ומגישים חם.
• בתיאבון

מי שלא צליאקי יכול להשתמש בקורנפלקס רגיל.

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר