דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מציות גיאורגיות
מציות גיאורגיות
מציות גיאורגיות
מציות מתוקות המזוהות עם המטבח הגיאורגי

מצרכים למתכון

80 מנות/יחידות, 23 גרם למנה\יחידה (מספר מוערך של מציות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לחמם את התנור מראש לחום של 160 מעלות.
  • 2 בקערה עמוקה לטרוף את הביצים השלמות ביחד עם הסוכר, סוכר הוניל, המלח והשמן, עד שהסוכר נמס. להשהות כ- 15 דקות, להוסיף את הקמח בהדרגה, לערבב וללוש עד לקבלת בצק אחיד ונעים.
  • 3 לחלק את הבצק ל- 10 כדורים שווים, להניח כל כדור על נייר אפייה, לרדד בעזרת היד ולאחר מכן בעזרת מערוך לעובי הכי דק שאפשר בקוטר 28 ס"מ.
  • 4 בעזרת סכין משוננת לסמן 8 משולשים על כל עיגול בצק.
  • 5 להניח את עיגול הבצק על תבנית עגולה בעלת תחתית עבה ולאפות כ- 10 דקות בתנור טורבו שחומם מראש (אפשר להכניס 2 תבניות יחד).
  • 6 לצנן ולחתוך בזהירות בסימן החתוך.
  • 7 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של מרינה צ`אנורוב

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)78345
חלבונים (גרם)1.63 7.22
פחמימות (גרם)1461
מתוכן סוכרים (גרם)6.44 28.49
שומנים (גרם)1.89 8.34
מתוכם שומן רווי (גרם)0.24 1.05
מתוכם שומן טראנס (גרם)00.01
כולסטרול (מ"ג)15.81 69.88
נתרן (מ"ג)17.3476.66
מים (גרם)3.2414.34
ויטמין A (מק"ג)6.830.06
ויטמין B (מ"ג)99.950.44
ויטמין B1 (מ"ג)00.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.09
ויטמין B3 (מ"ג)00.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.070.29
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)28.83
ויטמין B12 (מק"ג)0.040.17
ויטמין D (מק"ג)0.090.39
ויטמין E (מ"ג)0.040.2
ויטמין K (מק"ג)0.010.06
סידן (מ"ג)2.4510.83
ברזל (מ"ג)0.080.33
מגנזיום (מ"ג)0.512.26
זרחן (מ"ג)8.4237.19
אבץ (מ"ג)0.050.24
אשלגן (מ"ג)626.5
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.080.36
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.070.3
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.160.69
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.150.64

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 10.8% 9.4% 79.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.