שומר בתנור

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 חותכים את השומר לרבעים ומניחים על נייר אפייה בתבנית.
• 2 מערבבים את השומר החתוך עם שמן הזית והמלח, ומשטחים בתבנית.
• 3 אופים בתנור בחום של 200 מעלות טורבו למשך כחצי שעה או עד שהשומר משחים קלות.
• 4 מגישים ואוכלים חם.
• 5 בתיאבון
• שדרוגים וגיוונים:
• 1 ניתן להוסיף עשבי תיבול שאוהבים (פטרוזיליה, שמיר, כוסברה, סלרי...).
• 2 ניתן לתבל בתימין ואורגנו.
• 3 ניתן לפזר מעל בצל ירוק קצוץ לקראת סוף האפייה.
• 4 ניתן להוסיף צ`ילי יבש גרוס או פלפל שחור גרוס.

כנסו: ספר המתכונים של מיכל דינר