דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
כל חיתוכית מלמיליאן, צילום: אלי סגל, סטיילינג: נועה קנריק

מצרכים למתכון

24 מנות/יחידות, 49 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל החיתוכיות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לחמם את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
  • 2 לרפד תבנית 20x30 בנייר אפייה.
  • 3 בקערת המיקסר להניח את הקמח, להוסיף את שאר מצרכי הבצק וללוש עד לקבלת בצק נעים ורך.
  • 4 לרדד 2/3 מהבצק לעלה בגודל 20x30 ולהניח בתבנית. את הבצק הנותר לשים במקפיא (כדי שיהיה יותר קל לפורר אותו לאחר מכן).
  • 5 לאפות את הבצק בתנור שחומם מראש למשך כ- 10 דקות.
  • 6 למרוח על הבצק האפוי את הריבה ולפורר את הבצק שהשארנו במקפיא.
  • 7 לאפות שוב כ- 20-25 דקות עד להזהבה.
  • 8 לחתוך לקוביות בגודל הרצוי ולפזר מלמעלה אבקת סוכר.
  • 9 מתקבלות חיתוכיות ריבה מושלמות - בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מומלץ להשתמש בריבה ביתית.

ציוד נדרש: תבנית 20x30.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות מלכי אדלר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)151311
חלבונים (גרם)1.16 2.39
פחמימות (גרם)2858
מתוכן סוכרים (גרם)2.99 6.16
שומנים (גרם)3.73 7.68
מתוכם שומן רווי (גרם)1.17 2.4
כולסטרול (מ"ג)5.13 10.55
נתרן (מ"ג)30.262.16
סיבים תזונתיים (גרם)0.01 0.01
מים (גרם)2.274.67
ויטמין A (מק"ג)0.050.1
ויטמין B (מ"ג)0.160.33
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B3 (מ"ג)0.130.26
ויטמין B5 (מ"ג)00
ויטמין B6 (מ"ג)0.010.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.10.21
ויטמין C (מ"ג)0.380.77
ויטמין E (מ"ג)00
סידן (מ"ג)0.10.21
ברזל (מ"ג)00.01
מגנזיום (מ"ג)0.10.21
זרחן (מ"ג)0.110.23
אבץ (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)1.412.91
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 11.2% 3.5% 85.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.