עוגת בננה וסילאן טבעונית

עוגת בננה טבעונית עם סילאן וקוקוס מקמח כוסמין - שילוב טעים ובריא בעוגה אחת, 131 קלוריות למנה, 270 קלוריות ל-100 גרם

מיכל דינר מיכל דינר, חובבת בישול טבעונית, 02.11.2016

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

עוגה טבעונית מושלמת לשבת

20 מנות/יחידות, 48 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה (כ- 10 מנות מכל עוגה))

1 מחממים את התנור לחום של 180 מעלות טורבו.
2 משמנים 2 תבניות אינגליש קייק במעט שמן.
3 מערבבים את מצרכי קערת הרטובים ואת מצרכי קערת היבשים בנפרד.
3 מאחדים את שתי הקערות ומערבבים עד לאיחוד.
4 מוסיפים לתערובת כפית סודה לשתיה ומערבבים קצרות להטמעה.
5 יוצקים את התערובת אל התבניות ואופים בתנור למשך כ- 40 דקות, או עד שקיסם יוצא נקי ממרכז העוגה.
6 מוציאים מהתנור, מחכים להתקררות מלאה ואז משתדלים שלא לסיים תבנית שלמה בבת אחת.
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: 2 תבניות אינגליש קייק.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	131	270
חלבונים (גרם)	2.64	5.47
פחמימות (גרם)	18	38
מתוכן סוכרים (גרם)	4.45	9.21
שומנים (גרם)	4.39	9.08
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.62	1.29
נתרן (מ"ג)	78.33	162
סיבים תזונתיים (גרם)	2.03	4.2

מים (גרם)	11.35	23.47
ויטמין A (מק"ג)	3.63	7.51
ויטמין B (מ"ג)	0.95	1.96
ויטמין B1 (מ"ג)	0.06	0.11
ויטמין B2 (מ"ג)	0.03	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	0.76	1.56
ויטמין B5 (מ"ג)	0.05	0.1
ויטמין B6 (מ"ג)	0.06	0.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	3.03	6.27
ויטמין C (מ"ג)	1.32	2.73
ויטמין E (מ"ג)	0.02	0.03
ויטמין K (מק"ג)	0.08	0.16
סידן (מ"ג)	1.86	3.85
ברזל (מ"ג)	0.69	1.42
מגנזיום (מ"ג)	4.09	8.46
זרחן (מ"ג)	3.33	6.89
אבץ (מ"ג)	0.02	0.05
אשלגן (מ"ג)	54.25	112.19
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.08	0.16
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.01	0.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.03	0.06
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0.01