דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון וידאו

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 51 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הכדורים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 משרים את הפירות היבשים במים חמים במשך 20 דקות ומסננים (הצימוקים, המשמש והפפאיה).
  • 2 קולים את האגוזים ומעבירים אותם למעבד מזון. מרסקים בפולסים עד לקבלת חתיכות קטנות. חצי מהכמות שומרים בצד.
  • 3 מוסיפים את הביסקוויטים אל מעבד המזון ומרסקים היטב. מוסיפים את הפירות היבשים המסוננים, התמרים, התאנים המיובשות, את תמצית הרום ואת ממרח השחר העולה. מרסקים ביחד עד לקבלת תערובת אחידה.
  • 4 מוסיפים חצי מכמות הקוקוס, מערבבים ובודקים אם צריך להוסיף עוד קוקוס. התערובת צריכה להיות רכה אך לא דביקה.
  • 5 מגלגלים כדורים בגודל אגוז, מצפים באגוזים (חצי הכמות שהשארנו בצד) או בקוקוס (חצי הכמות שהשארנו בצד) ומשפדים על מקלות קינמון.
  • 6 מצננים במשך שעה במקרר ומגישים.
  • 7 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את הפפאיה המיובשת והאגוזים הקלויים. זמן ההכנה לא כולל את זמן הקירור במקרר.

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)157309
חלבונים (גרם)1.52 3
פחמימות (גרם)3160
מתוכן סוכרים (גרם)17.32 34.06
שומנים (גרם)4.3 8.45
מתוכם שומן רווי (גרם)2.03 4
נתרן (מ"ג)21.442.09
סיבים תזונתיים (גרם)2.66 5.23
מים (גרם)7.6315.01
ויטמין A (מק"ג)6.3912.56
ויטמין B (מ"ג)0.661.3
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.05
ויטמין B3 (מ"ג)0.390.76
ויטמין B5 (מ"ג)0.170.34
ויטמין B6 (מ"ג)0.060.11
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.376.63
ויטמין C (מ"ג)0.250.5
ויטמין E (מ"ג)0.180.35
ויטמין K (מק"ג)2.44.71
סידן (מ"ג)30.5960.16
ברזל (מ"ג)0.480.95
מגנזיום (מ"ג)16.8933.21
זרחן (מ"ג)20.9641.22
אבץ (מ"ג)0.140.28
אשלגן (מ"ג)224.27441.05
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.050.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.050.09
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.020.04
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.020.04

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
6.8% 11% 3.9% 78.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.13 (0.15 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.