סהרוני שקדים עם אבקת סוכר

עוגיות שקדים בצורת סהרונים (פרווה או חלבי) עם אבקת סוכר מעל - אחת העוגיות הקלות והטעימות עם הקפה של שבת בבוקר, 86 קלוריות למנה, 472 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 06.11.2019

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

אז אתם מכינים את הקפה? (:

50 מנות/יחידות, 18 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הסהרונים)

1 לבחוש היטב את המחמאה עם אבקת הסוכר, להוסיף את שאר מצרכי הבצק לפי הסדר ולאחד לבצק עדין ונעים למגע.
2 לעטוף את הבצק בניילון נצמד ולהכניס למקרר למשך כחצי שעה.
3 להכין מהבצק כדורים, לעצב לסהרונים ולאפות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 15 דקות או עד להזהבה.
4 לפדר באבקת סוכר - מתקבלות עוגיות שקדים טעימות עם הקפה!
5 בתיאבון

ללא חומרים משמרים

זמן ההכנה כולל גם את זמן השהיית הבצק במקרר.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	86	472
חלבונים (גרם)	1.23	6.77
פחמימות (גרם)	8	45
מתוכן סוכרים (גרם)	2.7	14.82
שומנים (גרם)	5.42	29.79
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.59	8.75
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.03	0.15
נתרן (מ"ג)	32.39	177.99
סיבים תזונתיים (גרם)	0.01	0.05

מים (גרם)	1.09	5.97
ויטמין A (מק"ג)	0.04	0.2
ויטמין B (מ"ג)	78.07	0.43
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	0.06	0.33
ויטמין B5 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.07	0.36
ויטמין C (מ"ג)	0.26	1.44
ויטמין E (מ"ג)	0	0
סידן (מ"ג)	0.15	0.81
ברזל (מ"ג)	0	0.01
מגנזיום (מ"ג)	0.05	0.27
זרחן (מ"ג)	0.06	0.33
אבץ (מ"ג)	0	0
אשלגן (מ"ג)	0.68	3.76
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0	0.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0	0.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0