דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אחת הגלידות הכי טעימות שיש

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 118 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מקציפים את השמנת עד לקבלת קצף יציב.
  • 2 מוסיפים את החלב המרוכז ומקציפים ביחד כ- 10 שניות.
  • 3 מוסיפים את היוגורט, החומץ הבלסמי, הסוכר ומיץ הלימון, וממשיכים להקציף עוד כ- 10 שניות.
  • 4 מוסיפים 100 גרם דובדבנים קצוצים ומקציפים עוד כמה שניות.
  • 5 יוצקים את התערובת לכלי עם מכסה ומקפיאים לשעה וחצי.
  • 6 חותכים את 150 גרם הדובדבנים הנותרים לחצאים או לרבעים, מוסיפים לגלידה, מערבבים בעדינות ושוב מקפיאים לפחות ל- 6 שעות.
  • 7 מבשלים את מצרכי הרוטב על להבה נמוכה עד שהדובדבן מתרכך. מקררים ושומרים לקישוט לשעת ההגשה.
  • 8 תיהנו ובתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם הקצפה ובישול.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)224191
חלבונים (גרם)4.17 3.55
פחמימות (גרם)2521
מתוכן סוכרים (גרם)8.79 7.48
שומנים (גרם)12.47 10.62
מתוכם שומן רווי (גרם)6.41 5.46
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.330.28
כולסטרול (מ"ג)38.25 32.55
נתרן (מ"ג)37.5231.93
סיבים תזונתיים (גרם)0.65 0.55
מים (גרם)31.7427.02
ויטמין A (מק"ג)0.90.77
ויטמין B (מ"ג)0.160.14
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B3 (מ"ג)0.050.04
ויטמין B5 (מ"ג)0.070.06
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)2.42.04
ויטמין C (מ"ג)4.423.76
ויטמין E (מ"ג)0.030.03
ויטמין K (מק"ג)0.630.54
סידן (מ"ג)44.8538.17
ברזל (מ"ג)0.130.11
מגנזיום (מ"ג)3.93.32
זרחן (מ"ג)7.166.09
אבץ (מ"ג)0.030.02
אשלגן (מ"ג)75.1163.92
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.020.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.010.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.010.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.5% 29.5% 9.9% 59.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

סלט כרוב ופיצוחים

סלט כרוב ופיצוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪