| בית | » | מתכונים ואוכל | » | לחמים | » | לחם תוצרת בית |
מצרכים למתכון
12 מנות/יחידות, 54 גרם למנה\יחידה (לחלק לפרוסות שוות - 12 פרוסות)
- אבקת אפיה - שקית (10 גרם)
- ביצה - 2 Large
- חלב 1% - כוס רגילה (300 מ"ל)
- קמח לבן - 0.2 אריזת נייר - סה"כ (200 גרם)
- תרסיס על בסיס שמן זית - 2 מנות - סה"כ (1 גרם)
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 לערבב את כל היבשים, להוסיף 2 ביצים וחלב.
- 2 להכניס לתוך תבנית לחם, שרוססה בתרסיס שמן ורופדה בנייר פרגמנט. 3. להשאיר בחוץ במקום חמים (ליד התנור שבו נאפה משהו אחר או ליד הגז) למשך כשעה.
- 4 לאחר מכן לאפות ב- 180 מעלות במשך 45-50 דקות.
- 5 ניתן להוסיף אגוזים, זיתים - כל אחד לפי העדפותיו.
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 88 | 164 |
| חלבונים (גרם) | 4.05 | 7.51 |
| פחמימות (גרם) | 14 | 26 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.09 | 0.16 |
| שומנים (גרם) | 1.72 | 3.2 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.51 | 0.94 |
| כולסטרול (מ"ג) | 48.69 | 90.31 |
| נתרן (מ"ג) | 160.07 | 296.88 |
| מים (גרם) | 8.6 | 15.94 |
| ויטמין A (מק"ג) | 15.87 | 29.43 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.26 | 0.47 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.05 | 0.1 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.16 | 0.3 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.02 | 0.03 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 5.33 | 9.88 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.15 | 0.27 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.1 | 0.18 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.11 | 0.2 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.03 | 0.06 |
| סידן (מ"ג) | 31.01 | 57.51 |
| ברזל (מ"ג) | 0.21 | 0.39 |
| מגנזיום (מ"ג) | 1.36 | 2.52 |
| זרחן (מ"ג) | 21.65 | 40.15 |
| אבץ (מ"ג) | 0.12 | 0.23 |
| אשלגן (מ"ג) | 15.19 | 28.17 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.15 | 0.29 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.13 | 0.24 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.43 | 0.8 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.39 | 0.73 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.1 (0.1 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
תבשיל בשר עם אורז וירקות
חרוסת של סבתא ג'ילברט
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם