| בית | » | מתכונים ואוכל | » | לחמים | » | לחם עם בצל מטוגן |
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- בינונידרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לנפות את הקמח לקערה, להוסיף את הסוכר והמלח ולערבב.
- 2 להוסיף את השמרים ולערבב.
- 3 לחמם את המים לדרגת מים פושרים ולהוסיף בהדרגה לקערת הקמח. ללוש היטב ולהניח להתפחה (אם הבצק יוצא דביק מדי יש להוסיף מעט קמח).
- 4 לחתוך את הבצל לרצועות דקות ולטגן בשמן עד הזהבה.
- 5 לאחר שהבצק תפח יש להחדיר פנימה את הבצל המטוגן שהתקרר וללוש שנית.
- 6 לשמן תבנית מאורכת ולהניח את הלחם בתבנית להתפחה שניה.
- 7 לחמם תנור ל- 200 מעלות ולאפות את הלחם כמחצית השעה או עד שהבצק מזהיב.
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 201 | 170 |
| חלבונים (גרם) | 5.28 | 4.46 |
| פחמימות (גרם) | 40 | 34 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 1.06 | 0.9 |
| שומנים (גרם) | 2.37 | 2 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.29 | 0.25 |
| נתרן (מ"ג) | 353.6 | 298.65 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.43 | 0.36 |
| מים (גרם) | 62.24 | 52.56 |
| ויטמין B (מק"ג) | 0.11 | 95.23 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.03 | 0.02 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.03 | 0.03 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.03 | 0.03 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 4.75 | 4.01 |
| ויטמין C (מ"ג) | 1.85 | 1.56 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.01 | 0 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.1 | 0.08 |
| סידן (מ"ג) | 6.95 | 5.87 |
| ברזל (מ"ג) | 0.05 | 0.04 |
| מגנזיום (מ"ג) | 2.9 | 2.45 |
| זרחן (מ"ג) | 7.25 | 6.12 |
| אבץ (מ"ג) | 0.05 | 0.04 |
| אשלגן (מ"ג) | 36.5 | 30.83 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0 | 0 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0 | 0 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.05 (0.05 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
יום כיפור: 6 העוגיות הכי טובות לאחרי הצום
ארוחה מפסקת של יום כיפור: 9 מתכונים נהדרים שאסור לפספס
שניצל אפוי בתנור
צלי בקר עם תפוחי אדמה ושמיר
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
שוקולד דובאי - גרסת העוגיות
מאפינס תמרים ופקאן פרווה
סליחות: אולי דווקא מהגוף שלנו?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם