| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | סלט כרוב בארומה אסיאתית |
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 292 גרם למנה\יחידה
- כרוב אדום - 1/2 יחידה בינונית - סה"כ (810 גרם)
- כרוב לבן - 1/2 יחידה בינונית - סה"כ (770 גרם)
- רוטב סויה בסגנון סיני - 1/2 כוס קטנה - סה"כ (100 מ"ל)
- דבש - כף (22 גרם)
- חומץ טבעי משומר 5% - 1/4 כוס קטנה - סה"כ (50 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לחתוך את שני סוגי הכרוב לרצועות ולהניח בקערה.
- 2 בקערה קטנה לערבב את הסויה, הדבש והחומץ.
- 3 לשפוך את הרוטב על הכרוב ולערבב.
- 4 להניח לספיגת טעמים ולהגיש.
- 5 בתיאבון
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 122 | 42 |
| חלבונים (גרם) | 4.3 | 1.47 |
| פחמימות (גרם) | 29 | 10 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 12.29 | 4.21 |
| שומנים (גרם) | 0.34 | 0.12 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.07 | 0.02 |
| נתרן (מ"ג) | 696.52 | 238.53 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 6.05 | 2.07 |
| מים (גרם) | 240.91 | 82.5 |
| ליקופן (מ"ג) | 0.03 | 0.01 |
| ויטמין A (מק"ג) | 82.01 | 28.09 |
| ויטמין B (מ"ג) | 2.17 | 0.74 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.16 | 0.06 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.15 | 0.05 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.87 | 0.3 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.47 | 0.16 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.44 | 0.15 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 79.52 | 27.23 |
| ויטמין C (מ"ג) | 123.91 | 42.43 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.34 | 0.12 |
| ויטמין K (מק"ג) | 149.04 | 51.04 |
| סידן (מ"ג) | 112.27 | 38.45 |
| ברזל (מ"ג) | 1.7 | 0.58 |
| מגנזיום (מ"ג) | 37.06 | 12.69 |
| זרחן (מ"ג) | 73.99 | 25.34 |
| אבץ (מ"ג) | 0.54 | 0.18 |
| אשלגן (מ"ג) | 547.98 | 187.66 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.13 | 0.04 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.06 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.07 | 0.02 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.04 | 0.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.04 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.01 (0.01 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
קציצות מצה
פשטידת חצילים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם