דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 273 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לחמם תנור לחום בינוני - 180 מעלות צלזיוס.
  • 2 מערבבים רבע כוס פיסטוק קצוץ, רבע כוס צנוברים קצוצים, חצי כוס תאנים מיובשות קצוצות, 2 כפות צימוקים שחורים, קליפת פרי (כפית גרידת לימון או תפוז) ו- 3 כפות סוכר חום.
  • 3 מוציאים מתוך כל תפוח את האמצע (ליבה) אך לא להגיע לסוף. להשאיר מעין רצפה דקה. למלא בתערובת.
  • 4 להניח את התפוחים בתבנית פיירקס משומנת. מעל כל תפוח לשים קוביית חמאה.
  • 5 יוצקים לתבנית את היין ואופים בתנור כ- 30-40 דקות. משך האפייה יותאם לגודל התפוחים.
  • 6 כשהתפוחים מתרככים מוציאים מהתנור.
  • 7 מגישים חם עם/בלי גלידה ליד.
  • 8 בתיאבון חיוך
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אלינוער מור

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)412151
חלבונים (גרם)4.19 1.53
פחמימות (גרם)6323
מתוכן סוכרים (גרם)47.85 17.53
שומנים (גרם)17.18 6.29
מתוכם שומן רווי (גרם)6.15 2.25
כולסטרול (מ"ג)24.6 9.01
נתרן (מ"ג)17.036.24
סיבים תזונתיים (גרם)8.97 3.28
מים (גרם)182.9267
ויטמין A (מק"ג)6.592.41
ויטמין B (מ"ג)1.320.48
ויטמין B1 (מ"ג)0.120.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.04
ויטמין B3 (מ"ג)0.560.21
ויטמין B5 (מ"ג)0.290.11
ויטמין B6 (מ"ג)0.240.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)12.254.49
ויטמין C (מ"ג)12.094.43
ויטמין E (מ"ג)0.580.21
ויטמין K (מק"ג)9.113.34
סידן (מ"ג)76.7328.1
ברזל (מ"ג)1.330.49
מגנזיום (מ"ג)40.414.8
זרחן (מ"ג)85.1431.19
אבץ (מ"ג)0.430.16
אשלגן (מ"ג)531.17194.57
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.230.45
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.040.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.190.44
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.870.68
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.820.67

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
9.6% 18.4% 4.5% 67.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.