אייס קפה משודרג עם פקאן מסוכר וקצפת

אייס קפה פקאן מושלם עם קצפת וסירופ שוקולד - המשקה הכי מרענן בקיץ, 587 קלוריות לכל המתכון, 138 קלוריות ל-100 גרם

שיראל בלנק שיראל בלנק, קונדיטורית, 25.04.2010

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

אייס קפה שלא יבייש אף בית קפה איכותי

427 גרם לכל המתכון (כוס שייק גדולה)

1 לטחון בבלנדר את כל המרכיבים עד לקבלת תערובת חלקה. אם רוצים חתיכות גסות של פקאן סיני אז להוסיף רק ברגע האחרון ולטחון עוד כמה שניות בודדות.
2 לטעום ולתקן טעמים בהתאם לצורך - אם רוצים מתוק יותר אז להוסיף מעט גלידה או סוכר. אם רוצים יותר קפה אז להוסיף עוד שוט של אספרסו.
3 להגשה: לזלף סירופ שוקולד בדפנות הכוס, למזוג את השייק, לזלף מעל קצפת, לפזר מעט פקאן גרוס וזהו - יש לכם אייס קפה פקאן מושלם כמו בבתי הקפה!
4 בתיאבון

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: בלנדר.

הערך התזונתי לא כולל את הקצפת, הפקאן הסיני וסירופ השוקולד להגשה.

סימון תזונתי	לכל המתכון	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	587	138
חלבונים (גרם)	15.5	3.63
פחמימות (גרם)	56	13
מתוכן סוכרים (גרם)	37.5	8.78
שומנים (גרם)	33.62	7.87
מתוכם שומן רווי (גרם)	17.1	4
מתוכם שומן טראנס (גרם)	1.2	0.28
כולסטרול (מ"ג)	21.6	5.06
נתרן (מ"ג)	248.93	58.3
סיבים תזונתיים (גרם)	0.7	0.16

מים (גרם)	29.34	6.87
ויטמין B (מ"ג)	1.63	0.38
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0.05	0.01
ויטמין B3 (מ"ג)	1.56	0.37
ויטמין B5 (מ"ג)	0.01	0
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.3	0.07
ויטמין C (מ"ג)	0.06	0.01
ויטמין E (מ"ג)	0	0
ויטמין K (מק"ג)	0.03	0.01
סידן (מ"ג)	384.56	90.06
ברזל (מ"ג)	0.04	0.01
מגנזיום (מ"ג)	24	5.62
זרחן (מ"ג)	2.1	0.49
אבץ (מ"ג)	0.02	0
אשלגן (מ"ג)	34.5	8.08
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.03	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.03	0.01