דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קובה במילוי בשר בקר טחון

מצרכים למתכון

50 מנות/יחידות, 55 גרם למנה\יחידה (כ- 50 קובות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לברור ולשטוף את הבורגול, להשרות לשעתיים, רצוי במים חמים.
  • 2 להוציא בסחיטה מהמים ולהעביר לקערה.
  • 3 להוסיף את כל שאר חומרי הבצק (2 כפות שמן, קמח, קורט מלח וקורט פלפל שחור), ללוש היטב, ולהניח בצד לכ- 10 דקות.
  • 4 בקערה נפרדת, לערבב יחד את כל חומרי המלית (3 בצלים קצוצים ומטוגנים, כוס צנוברים, קורט מלח, קורט פלפל ובשר בקר טחון).
  • 5 מתערובת הבצק, ליצור צורות קובה (יצירת כדורים שמחדירים לתוכם את האצבע ומהדקים בתנועה סיבובית של האצבע להכי דק שיכולים), ולמלא במלית הבשר.
  • 6 לסגור ולטגן עד זהוב בשמן עמוק (כ- 4 כפות שמן שנספגות בקובות).
  • 7 בתיאבון חיוך

לשים לב - 4 כפות השמן המוצגות במתכון הם לספיגת השמן במזון לשם הערך התזונתי - יש לטגן את הקובות בשמן עמוק!

עוד הצעות למתכונים

בואו לבקר באתר של מור

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)91167
חלבונים (גרם)6.5 11.93
פחמימות (גרם)713
מתוכן סוכרים (גרם)0.37 0.69
שומנים (גרם)3.97 7.29
מתוכם שומן רווי (גרם)0.86 1.57
כולסטרול (מ"ג)15.2 27.89
נתרן (מ"ג)48.3188.65
סיבים תזונתיים (גרם)1.3 2.38
מים (גרם)35.5265.18
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)00.01
ויטמין B (מ"ג)1.853.39
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.040.08
ויטמין B3 (מ"ג)1.472.69
ויטמין B5 (מ"ג)0.20.37
ויטמין B6 (מ"ג)0.10.19
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)6.1311.24
ויטמין B12 (מק"ג)0.621.14
ויטמין C (מ"ג)0.390.72
ויטמין E (מ"ג)0.070.14
ויטמין K (מק"ג)0.370.68
סידן (מ"ג)5.5610.2
ברזל (מ"ג)0.791.44
מגנזיום (מ"ג)12.0622.14
זרחן (מ"ג)55.06101.03
אבץ (מ"ג)1.422.61
אשלגן (מ"ג)101.51186.25
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.030.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.020.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.010.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
6.8% 20.9% 34.1% 38.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

צ'ורוס קל להכנה

צ'ורוס קל להכנה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

כדורי שוקולד עם שיבולת שועל

כדורי שוקולד עם שיבולת שועל

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪