עוגת יום הולדת - עוגת שוקולית

עוגת יום ההולדת הכי טעימה שיש (מתכון מלפני המהפך הטבעוני שלי), 228 קלוריות למנה, 377 קלוריות ל-100 גרם

מור אברג`יל (בקר) מור אברג`יל (בקר), קונדיטורית, 03.10.2011

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

עוגת שוקולית קלה להכנה

30 מנות/יחידות, 60 גרם למנה\יחידה (כ- 30 מנות)

1 לערבב מוצרים רטובים בכלי, מוצרים יבשים בקערה.
2 לאחד את הנוזליים ליבשים ולערבב.
3 לאפות בחום בינוני של 180 מעלות למשך כ- 45 דקות (עד שכשבודקים עם קיסם הוא יוצא נקי - בכל תנור זמן האפייה משתנה).
4 בינתיים לבשל על הגז את השמנת המתוקה עם השוקולד, עד שהשוקולד נמס.
5 כשהעוגה מוכנה לצנן מעט, ולאחר מכן, לשפוך את השוקולד מעליה.
6 לפזר סוכריות צבעוניות ונרות יום הולדת.
7 בתיאבון

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	228	377
חלבונים (גרם)	3.06	5.06
פחמימות (גרם)	22	37
מתוכן סוכרים (גרם)	5.99	9.92
שומנים (גרם)	14.19	23.5
מתוכם שומן רווי (גרם)	4.38	7.26
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	38.99	64.59
נתרן (מ"ג)	71.51	118.46

מים (גרם)	5.89	9.76
ויטמין A (מק"ג)	12.37	20.5
ויטמין B (מ"ג)	0.18	0.3
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.04	0.06
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B5 (מ"ג)	0.12	0.2
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	3.63	6.02
ויטמין B12 (מק"ג)	0.07	0.11
ויטמין D (מק"ג)	0.16	0.26
ויטמין E (מ"ג)	0.08	0.13
ויטמין K (מק"ג)	0.02	0.04
סידן (מ"ג)	12.39	20.53
ברזל (מ"ג)	0.14	0.23
מגנזיום (מ"ג)	0.93	1.54
זרחן (מ"ג)	15.31	25.36
אבץ (מ"ג)	0.1	0.17
אשלגן (מ"ג)	10.79	17.88
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.15	0.24
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.12	0.2
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.28	0.47
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.26	0.44