דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגה עתירת קלוריות אך עם חגיגה לעיניים

מצרכים למתכון

19 מנות/יחידות, 149 גרם למנה\יחידה (18-20 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • העוגה (נא לשים לב לכתוב במידע הנוסף בנוגע לכוסות המדידה):
  • 1 בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים היבשים, מוסיפים את החומרים הרטובים (ביצים, שמן, יין אדום ומים) ומקציפים מעט עד לקבלת בלילה אחידה (הבלילה יוצאת מעט דלילה, לא להיבהל).
  • 2 מעבירים לתבנית קפיצית 24 משומנת ומכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 35 עד 40 דקות אפייה, או עד שקיסם שנועצים יוצא יבש.
  • הקרם:
  • 1 בינתיים מרתיחים את השמנת הצמחית על הגז בסיר קטן.
  • 2 מכבים את האש, מוסיפים את השוקולד המריר, ממיסים אותו ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם אחיד.
  • 3 לאחר שהעוגה יצאה מהתנור והצטננה מעט, מסירים את החלק הקפיצי הנשלף של התבנית ומורחים את כל העוגה בקרם השוקולד.
  • קישוט העוגה:
  • 1 "מדביקים" את הגליליות מסביב ותיכף קושרים בסרט הבד מסביב.
  • 2 מחלקים את העוגה ל- 4 בחלקה העליון בעזרת גליליות.
  • 3 מניחים בשני רבעים של העוגה מרשמלו ומהדקים, ברבע השלישי של העוגה מפזרים עדשים, וברבע האחרון של העוגה מפזרים סוכריות צבעוניות (כמו בתמונה).
  • 4 בתיאבון ומזל טוב חיוך

ציוד נדרש: סרט בד לעיטור העוגה, תבנית קפיצית 24.

הערה חשובה: בחומרים לעוגה - "כוסות" - הכוונה לכוסות מאג גדולות ולא כוס מדידה רגיל. בסיס המתכון הוא עוגת שוקולד פרווה. אפשר "לשחק" עם התוספות.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)503337
חלבונים (גרם)5.55 3.71
פחמימות (גרם)6443
מתוכן סוכרים (גרם)15.14 10.14
שומנים (גרם)24.6 16.48
מתוכם שומן רווי (גרם)7.02 4.7
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)43.73 29.29
נתרן (מ"ג)13993.09
סיבים תזונתיים (גרם)0.05 0.04
מים (גרם)36.1724.22
ויטמין A (מק"ג)17.1911.51
ויטמין B (מ"ג)0.30.2
ויטמין B1 (מ"ג)0.010
ויטמין B2 (מ"ג)0.060.04
ויטמין B3 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.180.12
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)5.173.46
ויטמין B12 (מק"ג)0.10.07
ויטמין C (מ"ג)00
ויטמין D (מק"ג)0.220.15
ויטמין E (מ"ג)0.120.08
ויטמין K (מק"ג)0.060.04
סידן (מ"ג)9.126.11
ברזל (מ"ג)0.220.15
מגנזיום (מ"ג)3.142.11
זרחן (מ"ג)26.6317.83
אבץ (מ"ג)0.170.11
אשלגן (מ"ג)29.619.83
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.210.14
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.170.11
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.410.28
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.390.26

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.1% 26% 5.9% 68%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
לביבות תרד אפויות

לביבות תרד אפויות

פנקייק תפוחים

פנקייק תפוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪