דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת יום הולדת מושלמת עם הפתעה
עוגת יום הולדת מושלמת עם הפתעה
עוגת יום הולדת מושלמת עם הפתעה
עוגה שכיף לקבל ביום הולדת

מצרכים למתכון

30 מנות/יחידות, 53 גרם למנה\יחידה (כ- 30 פרוסות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מניחים בקערה קטנה את השמנת המתוקה והלימון ומערבבים היטב. מניחים לתערובת להסמיך כ- 10 דקות ורק אז מתחילים לעבוד. בינתיים, מחממים תנור מראש ל- 175 מעלות ומשמנים תבנית בקוטר 24 ס"מ היטב, מרפדים בנייר אפייה, ומשמנים גם את נייר האפייה.
  • 2 מקציפים ביצים וסוכר עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה. מוסיפים שמן בזרם דק ואיטי.
  • 3 מנפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה ואבקת האפייה לקערה נפרדת. מוסיפים מלח.
  • 4 מוסיפים לתערובת הביצים 1/3 מתערובת הקמח ואת כל השמנת המתוקה המוסמכת. מערבלים עד להטמעה.
  • 5 מוסיפים לבלילה 1/3 נוסף מתערובת הקמח ואת כל היוגורט. מערבלים עד להטמעה.
  • 6 מוסיפים לבלילה את יתר הקמח, את ריבת התות ואת 1/4 כפית תמצית הוניל (אם משתמשים בצבע מאכל, מוסיפים אותו גם). מערבלים עד לקבלת תערובת חלקה.
  • 7 אופים כ- 45-60 דקות עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים.
  • 8 מחכים לצינון מוחלט של העוגה. הציפוי: מקציפים את השמנת עם אבקת הסוכר ומורחים מעל העוגה. ניתן לקשט בעזרת סוכריות.
  • 9 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: ניתן להכין בתבנית בקוטר 24-26 ס"מ או בתבנית מלבנית גדולה.

מבחוץ היא נראית כמו עוגת יומולדת רגילה, אבל כשחותכים את העוגה העסיסית והנהדרת הזו מגלים שהיא ורודה בצבעה, בזכות השימוש בריבת תותים! מושלם למסיבת יום הולדת.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות עידן גבאי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)164312
חלבונים (גרם)2.92 5.55
פחמימות (גרם)2038
מתוכן סוכרים (גרם)7.6 14.44
שומנים (גרם)8.09 15.36
מתוכם שומן רווי (גרם)2.39 4.53
מתוכם שומן טראנס (גרם)00.01
כולסטרול (מ"ג)47.23 89.73
נתרן (מ"ג)100.44190.83
סיבים תזונתיים (גרם)0.21 0.41
מים (גרם)7.3413.95
ויטמין A (מק"ג)14.5127.57
ויטמין B (מ"ג)0.220.41
ויטמין B1 (מ"ג)00.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.040.08
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.140.26
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)4.38.18
ויטמין B12 (מק"ג)0.080.15
ויטמין C (מ"ג)0.150.29
ויטמין D (מק"ג)0.190.35
ויטמין E (מ"ג)0.10.18
ויטמין K (מק"ג)0.030.05
סידן (מ"ג)10.0219.04
ברזל (מ"ג)0.160.3
מגנזיום (מ"ג)1.142.16
זרחן (מ"ג)17.9934.17
אבץ (מ"ג)0.120.22
אשלגן (מ"ג)13.4525.56
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.170.33
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.140.27
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.330.63
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.310.59

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.7% 26% 9.4% 63.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
צ'ורוס קל להכנה

צ'ורוס קל להכנה

דונאטס קינמון בתנור

דונאטס קינמון בתנור

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סופגניות קלאסיות

סופגניות קלאסיות

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪