דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מננה
מננה

מצרכים למתכון

60 מנות/יחידות, 42 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להכניס את המחמאה, השמן, המים וסוכר הוניל לסיר, ולהביא לרתיחה.
  • 2 להנמיך את האש, להוסיף את הסולת ולערבב עד שהסולת רכה.
  • 3 לכבות את האש ולהעביר את התערובת לקערת המיקסר.
  • 4 להוסיף את אבקת האפייה ואת הקמח בהדרגה (מספיק כ- 1 ק"ג פחות כוס).
  • 5 ללוש עד לקבלת בצק רך ונעים לעבודה.
  • 6 בקערה לערבב את כל מצרכי המלית.
  • 7 לקחת כדור בצק וליצור גומה, להכניס מעט מהמילוי ולסגור לכדור.
  • 8 עם פינצטה מיוחדת לצבוט את הבצק מכל הכיוונים.
  • 9 להכניס לאפייה בתנור בחום של 180 מעלות למשך כ- 20-25 דקות עד להזהבה קלה.
  • 10 לבזוק על העוגיות מעט אבקת סוכר לפי הטעם.
  • 11 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)162387
חלבונים (גרם)2.35 5.63
פחמימות2150
מתוכן סוכרים (גרם)0 0.01
שומנים (גרם)7.77 18.57
מתוכם שומן רווי (גרם)1.65 3.94
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.020.06
נתרן (מ"ג)24.4358.42
סיבים תזונתיים (גרם)0.6 1.43
מים (גרם)5.0111.97
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)0.020.04
ויטמין B (מק"ג)2.245.35
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)00
ויטמין B3 (מ"ג)00
ויטמין B5 (מ"ג)00
ויטמין B6 (מ"ג)00
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.010.02
ויטמין C (מ"ג)00.01
ויטמין E (מ"ג)00.01
ויטמין K (מק"ג)0.040.09
סידן (מ"ג)1.323.15
ברזל (מ"ג)0.010.02
מגנזיום (מ"ג)0.120.29
זרחן (מ"ג)0.070.18
אבץ (מ"ג)00.01
אשלגן (מ"ג)0.51.2
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.9% 24.7% 7.5% 65.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
המבורגר טבעוני קל להכנה

המבורגר טבעוני קל להכנה

עוף בתנור עם ירקות

עוף בתנור עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

מוקפץ תאילנדי עם טמפה

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

תבשיל טמפה משעועית שחורה בסגנון מקסיקני

סמודי בננה-אוכמניות

סמודי בננה-אוכמניות

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

סילאן: כל מה שרציתם לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪