דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

מנה אחת, 353 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 משרים את האורז המלא ללילה. גם את שעועית המש.
  • 2 מבשלים את האורז המלא עם כפית שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה,
  • קוצצים את הבצל ואת הגזר בקליפתו ומבשלים עם האורז.
  • 3 20 דקות לקראת הסוף מוסיפים את המש, מנמיכים את האש וממשיכים לבשל על אש קטנה.
  • 4 לקראת הסוף מוסיפים כוסברה קצוצה דק.
  • 5 מתבלים לפי הטעם ומגישים.
  • 6 בתיאבון חיוך

לשים לב - חצי כוס שעועית המש אינה כלולה בחישוב הערך התזונתי.

- פרסומת -

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילכל המתכוןל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)30486
חלבונים (גרם)6.6 1.87
פחמימות (גרם)5817
מתוכן סוכרים (גרם)7.16 2.03
שומנים (גרם)5.78 1.64
מתוכם שומן רווי (גרם)0.76 0.22
נתרן (מ"ג)858.71243.26
סיבים תזונתיים (גרם)8.85 2.51
מים (גרם)178.4250.54
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)1,056299.09
ויטמין B (מ"ג)2.080.59
ויטמין B1 (מ"ג)0.120.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.03
ויטמין B3 (מ"ג)1.080.31
ויטמין B5 (מ"ג)0.450.13
ויטמין B6 (מ"ג)0.290.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)38.1410.8
ויטמין C (מ"ג)12.963.67
ויטמין E (מ"ג)1.710.48
ויטמין K (מק"ג)79.0322.39
סידן (מ"ג)64.7318.34
ברזל (מ"ג)1.050.3
מגנזיום (מ"ג)24.727
זרחן (מ"ג)67.3219.07
אבץ (מ"ג)0.470.13
אשלגן (מ"ג)487.84138.2
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.160.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.160.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.080.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.080.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
11.1% 7.3% 8.3% 73.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.