דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט לשבת בבוקר

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 220 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לקלות את החצילים, לקרר, לקלף ולהגיר את הנוזלים.
  • 2 לקלות את הפלפלים, לקרר, לקלף ולהגיר את הנוזלים.
  • 3 לקצוץ ביחד את החצילים והפלפלים (אפשר במעבד מזון בפולסים על מנת למנוע קיצוץ יתר).
  • 4 להוסיף את הטחינה הגולמית, מיץ הלימון והמלח (מעט מיץ לימון).
  • 5 לקרר את הסלט.
  • 6 לטעום ולתקן את הטעם בהתאם לטעם אישי.
  • 7 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

המתכון באדיבות ברוריה קטלב

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)150 קלוריות68 קלוריות
חלבונים4.8 גרם2.2 גרם
פחמימות18 גרם8 גרם
מתוכן סוכרים7.5 גרם3.4 גרם
שומנים7.7 גרם3.5 גרם
מתוכם שומן רווי1.2 גרם0.6 גרם
נתרן178.3 מ"ג80.9 מ"ג
סיבים תזונתיים4.2 גרם1.9 גרם
מים188.1 גרם85.4 גרם
ויטמין A111.4 מק"ג50.6 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)1.8 מ"ג0.8 מ"ג
ויטמין B1144.6 מק"ג65.6 מק"ג
ויטמין B248.8 מק"ג22.1 מק"ג
ויטמין B31.1 מ"ג0.5 מ"ג
ויטמין B5159.5 מק"ג72.4 מק"ג
ויטמין B6287 מק"ג130.2 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B930.6 מק"ג13.9 מק"ג
ויטמין C129.2 מ"ג58.6 מ"ג
ויטמין E1.8 מ"ג0.8 מ"ג
ויטמין K7.6 מק"ג3.4 מק"ג
סידן27.9 מ"ג12.7 מ"ג
ברזל1.5 מ"ג0.7 מ"ג
מגנזיום22 מ"ג10 מ"ג
זרחן33.2 מ"ג15.1 מ"ג
אבץ248.6 מק"ג112.8 מק"ג
אשלגן287.7 מ"ג130.5 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות201.2 מ"ג91.3 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 327.2 מ"ג12.3 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6174 מ"ג78.9 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות36 מ"ג16.3 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 932.6 מ"ג14.8 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
12.1% 22.1% 14% 51.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪