עוגת קרם אננס

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 להקציף את הביצים השלמות עם הסוכר עד לקבלת קצף תפוח למשך 7-8 דקות.
• 2 להוסיף בתנועות עטיפה את השמן והקמח ולערבל עד שהתערובת חלקה וללא גושים.
• 3 לשמן תבנית עגולה מספר 26/28 ולשפוך את התערובת לתוכה.
• 4 לאפות בחום של 180 מעלות כחצי שעה עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא נקי. להוציא ולקרר.
• 4 להקציף את השמנת, אינסטנט הפודינג והחלב לקצף יציב ונוקשה.
• 5 למרוח את הקרם מעל העוגה הקרה.
• 6 לסנן את פרוסות האננס ולהניח מעל הקרם.
• 7 להכין את הג`לי על פי ההוראות ולשפוך מעל האננס.
• 8 ליישר ולהכניס למקרר לקירור של שעה לפחות.
• 9 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית עגולה מספר 26/28.

ניתן להשתמש בפירות אחרים ולהתאים להם את הג`לי המתאים.

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית