פרלינים עם אגוזי לוז ושקדים

ממתק שוקולדי נפלא שקוצר מחמאות בלי סוף, 107 קלוריות למנה, 533 קלוריות ל-100 גרם

פזית סבג פזית סבג, בשלנית, 10.05.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

מצרכים למתכון

30 מנות/יחידות, 20 גרם למנה\יחידה (כ- 30 פרלינים)

שוקולד מריר 60% - 2 אריזות נייר - סה"כ (200 גרם)
אגוזי לוז - 50 גרם
להשתמש באגוזי לוז מסוכרים
שוקולד צ`יפס לבן - אריזת ניילון (300 גרם)
שקדים מולבנים פרוסים - 1/2 אריזת ניילון - סה"כ (50 גרם)

אופן הכנת המתכון

קינוחיםסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מהיר מאודזמן הכנה
פרווה, כשרכשרות

1 להרתיח סיר עם מים ולהניח מעליו קערה חסינת חום.
2 להניח בקערה את השוקולד המריר ולבשל עד להמסה.
3 להוסיף אגוזי לוז מסוכרים (ברס) קצוצים ולערבב.
4 ליצוק את התערובת המוכנה בעזרת כפית לתוך תבנית עם צורות ולהקפיא.
5 לחזור על אותה פעולה עם השוקולד הלבן ואליו להוסיף את השקדים המולבנים קצוצים.
6 תיהנו

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

עשיר בקלוריות

שימו לב - יש להשתמש עם אגוזי לוז מסוכרים (ברס) - הערך התזונתי הוא לפי אגוזי לוז רגילים ולא מסוכרים. אפשר להשתמש בכל מיני תבניות סיליקון עם צורות שונות, אפילו במגשי קרח.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	107	533
חלבונים (גרם)	1.42	7.1
פחמימות (גרם)	11	56
מתוכן סוכרים (גרם)	2.71	13.53
שומנים (גרם)	6.4	32.02
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.53	17.67
נתרן (מ"ג)	2.87	14.33
סיבים תזונתיים (גרם)	0.37	1.84

מים (גרם)	0.09	0.44
ויטמין A (מק"ג)	0.02	0.08
ויטמין B (מ"ג)	69.17	0.35
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B3 (מ"ג)	0.03	0.15
ויטמין B5 (מ"ג)	0.02	0.08
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	1.88	9.42
ויטמין C (מ"ג)	0.11	0.53
ויטמין E (מ"ג)	0.25	1.25
ויטמין K (מק"ג)	0.24	1.18
סידן (מ"ג)	1.9	9.5
ברזל (מ"ג)	0.08	0.39
מגנזיום (מ"ג)	2.72	13.58
זרחן (מ"ג)	4.83	24.17
אבץ (מ"ג)	0.04	0.2
אשלגן (מ"ג)	11.33	56.67
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.13	0.66
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.13	0.65
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.76	3.8
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.76	3.78