עוגת שוקולד פרווה קלה וטעימה

עוגת שוקולד פרווה קלה להכנה וטעימה בטירוף, 423 קלוריות למנה, 348 קלוריות ל-100 גרם

לימור בר לימור בר, בשלנית, 14.06.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

12 מנות/יחידות, 122 גרם למנה\יחידה (כ- 12 מנות)

1 מערבבים את כל החומרים היבשים (ניתן במיקסר).
2 מוסיפים שמן, ביצים, תמצית וניל וממשיכים במלאכת הערבוב.
3 בסוף מוסיפים את המים הרותחים.
4 אופים במשך 45 דקות בתבנית 26 משומנת.
5 אפשר להכין זיגוג של 100 גרם שוקולד מריר וחצי מיכל שמנת מתוקה שמחממים במיקרו עד המסה מלאה.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: תבנית בקוטר 26.

המתכון באדיבות לימור בר

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	423	348
חלבונים (גרם)	5.37	4.42
פחמימות (גרם)	54	45
מתוכן סוכרים (גרם)	33.21	27.33
שומנים (גרם)	20.57	16.93
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.93	1.59
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.01
כולסטרול (מ"ג)	71.92	59.19
נתרן (מ"ג)	250.28	205.99
סיבים תזונתיים (גרם)	0.26	0.22

מים (גרם)	35.01	28.81
ויטמין A (מק"ג)	30.98	25.5
ויטמין B (מ"ג)	0.75	0.62
ויטמין B1 (מ"ג)	0.13	0.1
ויטמין B2 (מ"ג)	0.19	0.16
ויטמין B3 (מ"ג)	0.05	0.04
ויטמין B5 (מ"ג)	0.34	0.28
ויטמין B6 (מ"ג)	0.04	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	19.72	16.23
ויטמין B12 (מק"ג)	0.19	0.16
ויטמין C (מ"ג)	1.56	1.28
ויטמין D (מק"ג)	0.4	0.33
ויטמין E (מ"ג)	0.21	0.17
ויטמין K (מק"ג)	0.1	0.08
סידן (מ"ג)	39.64	32.63
ברזל (מ"ג)	1.15	0.95
מגנזיום (מ"ג)	6.72	5.53
זרחן (מ"ג)	78.6	64.69
אבץ (מ"ג)	0.32	0.27
אשלגן (מ"ג)	63.51	52.27
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.38	0.31
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.31	0.25
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.77	0.64
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.73	0.6