| בית | » | מתכונים ואוכל | » | ירקות | » | אנטיפסטי ירקות בתנור |
אנטיפסטי - תוספת בריאה לארוחה
מצרכים למתכון
5 מנות/יחידות, 460 גרם למנה\יחידה (כ- 5 מנות)
- תפוחי אדמה - 3 יחידות בינוניות - סה"כ (507 גרם)
- בטטות - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (756 גרם)
- חציל - יחידה בינונית (330 גרם)
- קישואים - 3 יחידות בינוניות - סה"כ (654 גרם)
- שמן זית אורגני כתית מעולה - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
- רוזמרין - גבעול (2 גרם)
- מלח גס - כף שטוחה
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 חותכים את כל הירקות לעיגולים ומניחים בתבנית אפייה גדולה (ניתן על נייר אפייה).
- 2 שופכים מעל שמן זית ותבלינים (לפי הטעם).
- 3 אופים בתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות למשך 15 דקות.
- 4 אח"כ להעביר למצב גריל לעוד 10 דקות.
- 5 בתיאבון
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
כדי להפחית עוד קלוריות אפשר להוסיף 2 כפות שמן זית במקום 3 ומעט מים - לערבב עם התבלינים ולשפוך הכל יחד.
עוד הצעות למתכונים
המתכון באדיבות לימור בר
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 334 | 73 |
| חלבונים (גרם) | 6.78 | 1.47 |
| פחמימות (גרם) | 65 | 14 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 17.02 | 3.7 |
| שומנים (גרם) | 6.91 | 1.5 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.9 | 0.2 |
| נתרן (מ"ג) | 1,700 | 369.47 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 10.05 | 2.18 |
| מים (גרם) | 373.06 | 81.1 |
| ויטמין A (מק"ג) | 1,469 | 319.42 |
| ויטמין B (מ"ג) | 8.43 | 1.83 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.38 | 0.08 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.25 | 0.05 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 4.73 | 1.03 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 2.13 | 0.46 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.88 | 0.19 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 54.03 | 11.75 |
| ויטמין C (מ"ג) | 50.75 | 11.03 |
| ויטמין E (מ"ג) | 1.57 | 0.34 |
| ויטמין K (מק"ג) | 10.27 | 2.23 |
| סידן (מ"ג) | 103.07 | 22.41 |
| ברזל (מ"ג) | 2.06 | 0.45 |
| מגנזיום (מ"ג) | 105.19 | 22.87 |
| זרחן (מ"ג) | 193.52 | 42.07 |
| אבץ (מ"ג) | 1.37 | 0.3 |
| אשלגן (מ"ג) | 1,450 | 315.14 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.38 | 0.08 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.14 | 0.03 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.24 | 0.05 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.05 | 0.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.05 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.1 (0.11 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
לא תאמינו מה ניתן להכין איתה: 15 מתכונים יצירתיים עם כרובית
או שאוהבים או שלא: 21 מתכוני פרג מושלמים מכל הסוגים
מקלוני שום
קציצות חומוס
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
בורקס תפוחים וצימוקים
רולדת כרוב במילוי אורז ובשר
שווארמה בבית: המדריך המלא להכנת שווארמה ביתית מושלמת
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם