| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מתוקים | » | הפנקייק המושלם |
הקינוח האידיאלי - פנקייק
מצרכים למתכון
15 מנות/יחידות, 46 גרם למנה\יחידה (15 יחידות פנקייק)
- קמח תופח - 1½ כוסות
- יוגורט טבעי 1.5% - גביע (150 מ"ל)מומלץ להשתמש ביוגורט 9%
- ביצים - 2 יחידותM
- חלב - 1/2 כוס קטנה
- אבקת סוכר - 2 כפות - סה"כ (32 גרם)
- חמאה - 1/2 אריזת נייר - סה"כ (50 גרם)חמאה מומסת
- תמצית וניל - כפית (5 מ"ל)או כפית משחת וניל
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 מערבבים יבשים לחוד ורטובים לחוד.
- 2 אחר כך מעבירים את הנוזלים כולל הביצים לתערובת הקמח.
- 3 נותנים מנוחה של חצי שעה.
- 4 משמנים מחבת בחמאה ויוצקים מן התערובת.
- 5 להפוך את הפנקייקים ולטגן גם מהצד השני.
- 6 ניתן להגיש עם סירופ מייפל, סירופ שוקולד או כל דבר שמתחשק...
- 7 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
הערך התזונתי לא כולל את התוספות (סירופים) שעל הפנקייקים.
עוד הצעות למתכונים
המתכון באדיבות אדי מזרחי
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 107 | 235 |
| חלבונים (גרם) | 3.22 | 7.04 |
| פחמימות (גרם) | 14 | 31 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.07 | 0.15 |
| שומנים (גרם) | 4 | 8.76 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 2 | 4.36 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0.01 |
| כולסטרול (מ"ג) | 37.57 | 82.15 |
| נתרן (מ"ג) | 118.49 | 259.08 |
| מים (גרם) | 6.06 | 13.26 |
| ויטמין A (מק"ג) | 12.37 | 27.06 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.18 | 0.4 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.04 | 0.08 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.02 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.12 | 0.26 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.01 | 0.03 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 3.63 | 7.95 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.07 | 0.15 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.16 | 0.35 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.08 | 0.18 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.02 | 0.05 |
| סידן (מ"ג) | 26.03 | 56.93 |
| ברזל (מ"ג) | 0.14 | 0.3 |
| מגנזיום (מ"ג) | 0.97 | 2.12 |
| זרחן (מ"ג) | 15.33 | 33.52 |
| אבץ (מ"ג) | 0.1 | 0.22 |
| אשלגן (מ"ג) | 11.17 | 24.41 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.15 | 0.32 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.12 | 0.26 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.28 | 0.62 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.26 | 0.58 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.23 (0.23 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
12 סופגניות טעימות במיוחד לחנוכה
9 לביבות לחנוכה שכנראה תאמצו לתמיד
טבחה אפונה עם קציצות
שניצל בלימון וצ'ילי מתוק
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
ספינג' עננים
קרמבו ביתי משגע
מתכון לפלאפל: איך להכין פלאפל טעים בקלות?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם