דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
שילוב נהדר בין שעועית ירוקה לבשר בקר טחון

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 514 גרם למנה\יחידה (כ- 5 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לקצוץ את הבצל והשום.
  • 2 לחתוך את הפלפל לקוביות קטנות.
  • 3 בסיר רחב ושטוח לאדות בשמן בצל, שום, ופלפל עד לקבלת צבע זהוב של הבצל.
  • 4 להוסיף את הבשר הטחון ולטגן עד לשינוי הצבע של הבשר לצבע אפור.
  • 5 להוסיף את העגבניות המרוסקות (כוס אחת - עדיף עגבניות מסוג תמר), רסק עגבניות ותבלינים.
  • 6 להוסיף את השעועית הירוקה (איך צורך להפשיר לפני הבישול).
  • 7 להרתיח על להבה גבוהה במשך 5 דקות.
  • 8 להעביר ללהבה נמוכה ולבשל 30 דקות נוספות.
  • 9 לטעום ולתקן בהתאם לטעם האישי (במידת הצורך ניתן להוסיף גם מעט סוכר).
  • 10 ניתן להגיש עם אורז לבן, פירה או פתיתים.
  • 11 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות ברוריה קטלב

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)31762
חלבונים (גרם)31.51 6.13
פחמימות (גרם)275
מתוכן סוכרים (גרם)8.13 1.58
שומנים (גרם)10.14 1.97
מתוכם שומן רווי (גרם)2.99 0.58
כולסטרול (מ"ג)76 14.78
נתרן (מ"ג)247.4448.12
סיבים תזונתיים (גרם)4.01 0.78
מים (גרם)289.3556.27
ליקופן (מ"ג)4.180.81
ויטמין A (מק"ג)87.4317
ויטמין B (מ"ג)9.391.83
ויטמין B1 (מ"ג)0.150.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.240.05
ויטמין B3 (מ"ג)7.321.42
ויטמין B5 (מ"ג)0.930.18
ויטמין B6 (מ"ג)0.710.14
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)40.587.89
ויטמין B12 (מק"ג)3.10.6
ויטמין C (מ"ג)100.4619.54
ויטמין E (מ"ג)1.750.34
ויטמין K (מק"ג)7.291.42
סידן (מ"ג)48.59.43
ברזל (מ"ג)4.20.82
מגנזיום (מ"ג)48.249.38
זרחן (מ"ג)295.2657.42
אבץ (מ"ג)6.861.34
אשלגן (מ"ג)859.62167.18
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.160.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.150.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.050.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.050.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.5% 14% 43.5% 37%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
גונדי עוף וחומוס

גונדי עוף וחומוס

סלט חסה ברוטב חרדל, לימון ודבש

סלט חסה ברוטב חרדל, לימון ודבש

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה

כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה

סטיקי באנס - לחמניות דביקות (Sticky Buns)

סטיקי באנס - לחמניות דביקות (Sticky Buns)

גלידוניות אוראו

גלידוניות אוראו

איך מכינים צ'יפס ביתי מושלם: המדריך המלא

איך מכינים צ'יפס ביתי מושלם: המדריך המלא

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪