דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
חצ`פורי או פיצה - זה טעים!

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 127 גרם למנה\יחידה (2 מאפים - 6 מנות כל אחד)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לשים את חומרי הבצק (חוץ מכף השמן למריחה) לבצק רך אך לא דביק (את המים מוסיפים בהדרגה (לפי ספיגה) ואת השמן והמלח לקראת הסוף), מורחים כף שמן על פני הבצק, מכסים ומתפיחים כשעה. מורידים את האוויר מהבצק, לשים מעט ומתפיחים שוב כחצי שעה.
  • 2 על משטח מעט מקומח מחלקים את הבצק לשני כדורים, מכסים ומתפיחים כרבע שעה.
  • 3 משטחים או מרדדים כדור בצק ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה מעט משומן (או על תבנית פיצה). מפזרים על הבצק חצי מתערובת הגבינות ויוצקים מעל ביצה טרופה אחת. כך לעשות גם עם כדורי הבצק השני.
  • 4 משהים כ- 10 דקות ואופים בתנור שחומם מראש ל- 190-200 מעלות למשך כרבע שעה עד הזהבה.
  • 6 בהצלחה ובתיאבון חיוך

זמן ההכנה כולל את זמן ההתפחה.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל הבלוג של מאיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)271214
חלבונים (גרם)12.76 10.07
פחמימות (גרם)3427
מתוכן סוכרים (גרם)0.62 0.49
שומנים (גרם)9.52 7.52
מתוכם שומן רווי (גרם)3.73 2.95
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)56.04 44.24
נתרן (מ"ג)1,013799.59
מים (גרם)38.630.48
ויטמין A (מק"ג)18.1314.32
ויטמין B (מ"ג)0.260.21
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.04
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.170.14
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)5.334.21
ויטמין B12 (מק"ג)0.10.08
ויטמין D (מק"ג)0.230.18
ויטמין E (מ"ג)0.120.09
ויטמין K (מק"ג)0.030.03
סידן (מ"ג)156.32123.41
ברזל (מ"ג)0.20.16
מגנזיום (מ"ג)1.671.32
זרחן (מ"ג)22.4417.72
אבץ (מ"ג)0.150.12
אשלגן (מ"ג)15.7612.44
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.220.17
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.180.14
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.410.33
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.390.31

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 17.1% 22.9% 60%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק פטריות וגריסים

מרק פטריות וגריסים

פתיתים עם חזה עוף וירקות

פתיתים עם חזה עוף וירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

שלושה גוונים של זהב: שוקולד מריר, חלב ולבן

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?