| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | פירה תפוחי אדמה עם מחמאה |
פירה תפוחי אדמה עם מחמאה
תוספת פירה מתפוחי אדמה מבושלים עם מחמאה (מרגרינה בטעם חמאה) ותבלינים, 242 קלוריות למנה, 142 קלוריות ל-100 גרם
שרית מברוכה, בלוגרית אוכל, 10.10.2012
תוספת פירה פרווה נהדרת לכל ארוחה
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 171 גרם למנה\יחידה (5-6 מנות (תלוי בגודל))
- תפוח אדמה - 5.5 יחידות בינוניות - סה"כ (930 גרם)5-6 תפוחי אדמה
- מרגרינה בטעם חמאה - 1/4 אריזת נייר - סה"כ (50 גרם)רכה
- שמן זית - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
- אבקת מרק עוף פרווה - כף שטוחה (12 גרם)או מלח
- כורכום - 1/2 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
- אבקת קארי - 1/4 כפית שטוחה - סה"כ (1 גרם)
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מבשלים את תפוחי האדמה בסיר עם מים עד לריכוך (עד שסכין שנעצנו נכנסת בקלות).
- 2 מסננים את תפוחי האדמה, מקלפים ומניחים בקערה עם המחמאה.
- 3 מועכים את תפוחי האדמה עד למרקם חלק, מוסיפים את שמן הזית והתבלינים, ומערבבים.
- 4 הצעת הגשה: עם חזה עוף צרוב על מחבת פסים.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 242 | 142 |
| חלבונים (גרם) | 2.77 | 1.62 |
| פחמימות (גרם) | 33 | 19 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 1.33 | 0.78 |
| שומנים (גרם) | 11.58 | 6.78 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.72 | 2.17 |
| נתרן (מ"ג) | 269.34 | 157.66 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.94 | 1.72 |
| מים (גרם) | 120.05 | 70.27 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 0.07 | 0.04 |
| ויטמין B (מ"ג) | 3.47 | 2.03 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.15 | 0.09 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.03 | 0.02 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 2.06 | 1.21 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.79 | 0.46 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.43 | 0.25 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 14.31 | 8.37 |
| ויטמין C (מ"ג) | 11.6 | 6.79 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.06 | 0.03 |
| ויטמין K (מק"ג) | 3.57 | 2.09 |
| סידן (מ"ג) | 14.12 | 8.26 |
| ברזל (מ"ג) | 0.71 | 0.42 |
| מגנזיום (מ"ג) | 32.27 | 18.89 |
| זרחן (מ"ג) | 63.66 | 37.27 |
| אבץ (מ"ג) | 0.44 | 0.26 |
| אשלגן (מ"ג) | 521.63 | 305.34 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.08 | 0.05 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.06 | 0.04 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.33 (0.36 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
קציצות מצה
פשטידת חצילים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
תבשיל בשר עם אורז וירקות
חרוסת של סבתא ג'ילברט
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם