דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
פירה עם חמאה

מצרכים למתכון

10 מנות/יחידות, 465 גרם למנה\יחידה

  • תפוחי אדמה - 8 יחידות גדולות - סה"כ (2.58 ק"ג)
  • מלח - כפית גדושה
  • חמאה - 1/2 אריזת נייר - סה"כ (50 גרם)
  • מים - 4 כוסות גדולות - סה"כ (2 ליטר)
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לחתיכות קטנות.
  • 2 ממלאים סיר מים כך שיכסו את תפוחי האדמה.
  • 3 מרתיחים ומבשלים אותם עד לריכוך.
  • 4 מסננים את המים, מוסיפים מלח וחמאה ומועכים בעזרת כף מיוחדת לפירה.
  • 5 מערבבים ומגישים חם חיוך
טיפ למתכון
טעים לאכול לצד אורז לבן ושניצלים מטוגנים.
עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של Rebeka Ben Haim

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)25956
חלבונים (גרם)4.44 0.96
פחמימות (גרם)5211
מתוכן סוכרים (גרם)2.2 0.47
שומנים (גרם)4.36 0.94
מתוכם שומן רווי (גרם)2.52 0.54
כולסטרול (מ"ג)12.3 2.65
נתרן (מ"ג)641.55137.97
סיבים תזונתיים (גרם)4.65 1
מים (גרם)399.9386.01
ויטמין B (מ"ג)5.731.23
ויטמין B1 (מ"ג)0.250.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.01
ויטמין B3 (מ"ג)3.390.73
ויטמין B5 (מ"ג)1.320.28
ויטמין B6 (מ"ג)0.70.15
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)23.265
ויטמין C (מ"ג)19.124.11
ויטמין E (מ"ג)0.030.01
ויטמין K (מק"ג)5.431.17
סידן (מ"ג)27.065.82
ברזל (מ"ג)0.810.17
מגנזיום (מ"ג)53.711.55
זרחן (מ"ג)103.3622.23
אבץ (מ"ג)0.720.15
אשלגן (מ"ג)847.68182.3
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.110.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.080.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
7.1% 6.7% 6.8% 79.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.08 (0.08 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.