דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת קרם שמנת עם פירורים
עוגת קרם שמנת עם פירורים
עוגה מרשימה עם קרם שמנת ופירורים

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 112 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לחמם את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
  • 2 הכנת הבצק: במיקסר לערבל את המחמאה והסוכר. להוסיף את הביצים והמלח, ואת הקמח בהדרגה. להמשיך לערבל עד שהבצק נפרד מהדפנות, לחלק אותו ל- 3/4 ול- 1/4. לשטח את 3/4 הבצק על התבנית (תבנית עגולה קפיצית מס` 26), לאפות כ- 20 דקות עד להזהבה ולצנן. את 1/4 הבצק הנותר לאפות גם עד להזהבה בנפרד (כ- 20 דקות) ולצנן.
  • 3 הכנת הקרם: להקציף את המחמאה ביחד עם הסוכר, הביצים וסוכר הוניל. להפסיק את פעולת המיקסר, להוסיף את השמנת החמוצה ולערבב היטב.
  • 4 לחורר את הבצק בתבנית ולמזוג מעל את החלב הקר.
  • 5 להעביר את הקרם על התבנית, למרוח ולצפות מכל הכיוונים, ולפורר מעל הקרם את 1/4 הבצק האפוי שנותר. לשמור במקרר לפחות ללילה. מתקבלת עוגת קרם שמנת פירורים מושלמת!
  • 6 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית עגולה קפיצית בקוטר 26 ס"מ.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של מזל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)377336
חלבונים (גרם)5.15 4.6
פחמימות (גרם)3532
מתוכן סוכרים (גרם)16.82 15.01
שומנים (גרם)24.12 21.52
מתוכם שומן רווי (גרם)10.81 9.65
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010
כולסטרול (מ"ג)61.37 54.76
נתרן (מ"ג)243.51217.3
מים (גרם)11.059.86
ויטמין A (מק"ג)23.220.7
ויטמין B (מ"ג)0.340.3
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.070.06
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.220.2
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)6.826.08
ויטמין B12 (מק"ג)0.130.12
ויטמין D (מק"ג)0.30.27
ויטמין E (מ"ג)0.150.14
ויטמין K (מק"ג)0.040.04
סידן (מ"ג)44.0739.32
ברזל (מ"ג)0.260.23
מגנזיום (מ"ג)1.741.55
זרחן (מ"ג)28.7125.62
אבץ (מ"ג)0.190.17
אשלגן (מ"ג)20.3618.16
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.280.25
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.230.2
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.530.47
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.490.44

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 37.4% 8% 54.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגת שוקולד וקוקוס בחושה

עוגת שוקולד וקוקוס בחושה

תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בחזה עוף

תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בחזה עוף

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

חמאת בוטנים ביתית

חמאת בוטנים ביתית

ניוקי סלק וגבינה ברוטב שמנת בטטה וערמונים

ניוקי סלק וגבינה ברוטב שמנת בטטה וערמונים

קוסקוס במיקרו

קוסקוס במיקרו

פעילות גופנית והפחתת חרדה

פעילות גופנית והפחתת חרדה

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪