| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגות | » | עוגת ביסקוויטים ותותים |
עוגה טעימה וקלה מאוד להכנה
מצרכים למתכון
16 מנות/יחידות, 90 גרם למנה\יחידה (כ- 16 פרוסות עוגה)
- פתיבר בטעם שוקולד - אריזת ניילון (250 גרם)
- שמנת מתוקה 38% - קופסת קרטון (250 מ"ל)
- אינסטנט פודינג בטעם וניל - קופסת קרטון (80 גרם)
- שמנת חמוצה 9% שומן - גביע (200 מ"ל)
- חלב - 1¼ כוסות - סה"כ (300 מ"ל)3/4 כוס + 1/2 כוס
- תות שדה - 18 יחידות בינוניות - סה"כ (360 גרם)חבילת תותים חצויים
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 להקציף את השמנת עם 3/4 כוס חלב ואינסטנט פודינג.
- 2 כשהקצפת יציבה להוסיף את השמנת החמוצה בתנועות קיפול עדינות לקרם אחיד.
- 3 לטבול כל ביסקוויט בחלב (1/2 כוס) ולהניח בתבנית.
- 4 לצקת מחצית מהקרם ולשטח.
- 5 להכין שכבה שנייה של ביסקוויטים טבולים בחלב ולהניח על הקרם.
- 6 להוסיף את שאר הקרם על הביסקוויטים.
- 7 לקשט בתותים ולקרר לפחות 5 שעות במקרר להתייצבות.
- 8 בתיאבון
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
לאלרגיים לתותים - מומלץ קרם גנאש (150 גרם שמנת מתוקה עד סף רתיחה ו- 150 גרם שוקולד מריר - להמיס, לקרר ולצפות את העוגה). לעוגה יש 2 שכבות ולא הרבה קרם. מי שרוצה עוגה לאירוע או מרשימה יותר, יכול להכפיל כמויות ולעשות עוד שכבות לעוגה.
ציוד נדרש: תבנית אלומיניום חד פעמית בינונית.
עוד הצעות למתכונים
המתכון באדיבות עדנה עטיה
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 175 | 195 |
| חלבונים (גרם) | 2.66 | 2.96 |
| פחמימות (גרם) | 20 | 22 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 1.1 | 1.22 |
| שומנים (גרם) | 9.51 | 10.56 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 5.48 | 6.09 |
| כולסטרול (מ"ג) | 22.88 | 25.42 |
| נתרן (מ"ג) | 145.26 | 161.4 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.45 | 0.5 |
| מים (גרם) | 20.46 | 22.74 |
| ויטמין A (מק"ג) | 0.23 | 0.25 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.14 | 0.16 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0 | 0.01 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.09 | 0.1 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.03 | 0.03 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 5.4 | 6 |
| ויטמין C (מ"ג) | 13.23 | 14.7 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.07 | 0.07 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.5 | 0.55 |
| סידן (מ"ג) | 56.98 | 63.31 |
| ברזל (מ"ג) | 0.09 | 0.1 |
| מגנזיום (מ"ג) | 2.93 | 3.25 |
| זרחן (מ"ג) | 5.4 | 6 |
| אבץ (מ"ג) | 0.03 | 0.04 |
| אשלגן (מ"ג) | 34.43 | 38.25 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.03 | 0.04 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.02 | 0.02 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.42 (0.43 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי