דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אורז צהוב עם מאש
אורז צהוב עם מאש
אורז עם שעועית מאש

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 360 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לשים את שעועית המאש בקערה עם שתי כוסות מים להשריה (כשעתיים).
  • 2 לבשל את שעועית המאש עד שתתרכך ולסנן.
  • 3 להניח את האורז בסיר עם 4 כוסות מים וכף מלח, לבשל חצי בישול, לשטוף ולסנן.
  • 4 לקצוץ דק את הבצל ולטגן ב- 2 כפות שמן וכפית כורכום עד להזהבה.
  • 5 לערבב את האורז ושעועית המאש, להוסיף לסיר עם הבצל ולערבב.
  • 6 לתוך כוס מים חמים להוסיף את השמן הנותר (5 כפות) ואת המלח הנותר (חצי כף), לערבב ולשפוך מעל האורז ושעועית המאש.
  • 7 לכסות את הסיר ולבשל על אש נמוכה כחצי שעה או עד שהאורז רך.
  • 8 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. זמן ההכנה כולל את זמן ההשריה.

עוד הצעות למתכונים

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)384107
חלבונים (גרם)12.45 3.46
פחמימות (גרם)6117
מתוכן סוכרים (גרם)0.88 0.25
שומנים (גרם)11.27 3.13
מתוכם שומן רווי (גרם)0.71 0.2
נתרן (מ"ג)1,673465.13
סיבים תזונתיים (גרם)6.96 1.93
מים (גרם)258.3271.82
ויטמין B (מק"ג)93.9626.12
ויטמין B1 (מ"ג)0.010
ויטמין B2 (מ"ג)0.010
ויטמין B3 (מ"ג)0.020.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.030.01
ויטמין B6 (מ"ג)0.030.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.961.1
ויטמין C (מ"ג)1.540.43
ויטמין E (מ"ג)00
ויטמין K (מק"ג)0.080.02
סידן (מ"ג)55.9915.57
ברזל (מ"ג)2.280.63
מגנזיום (מ"ג)4.481.25
זרחן (מ"ג)6.041.68
אבץ (מ"ג)0.060.02
אשלגן (מ"ג)30.428.46
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
7.6% 12.3% 13.6% 66.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪