דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אוזני המן שוקולד
אוזני המן שוקולד
אוזני המן במילוי שוקולד

מצרכים למתכון

40 מנות/יחידות, 38 גרם למנה\יחידה (כ- 40 אוזני המן)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 יש לעבד במעבד מזון או ביד את החמאה (רכה מעט וחתוכה לקוביות) + הקמח עד קבלת תערובת פירורית.
  • 2 להוסיף את כל המצרכים (חוץ מאבקת הסוכר לעיטור והשוקולד למריחה) עד קבלת בצק רך.
  • 3 ברגע שמתקבל בצק אין לעבד יתר על המידה (מדובר בבצק פריך, כלומר כמה שפחות התעסקות).
  • 4 להכניס למקרר לשעה לפחות.
  • 5 לחלק את הבצק ל- 5 כדורים. לרדד כל כדור לעלה דק (1-2 ס"מ), לקרוץ בעזרת חותכן עוגיות או כוס עיגולים מהבצק, למלא בין רבע כפית לחצי כפית מילוי (תלוי בגודל העיגול שלכם) ולסגור לצורת אוזן המן.
  • 6 להניח על תבנית עם נייר אפייה ולאפות בחום בינוני 180 מעלות עד הזהבה קלה. זהירות - לא לאפות יתר על המידה. מדובר בתהליך אפייה של בין 15-20 דקות, תלוי בתנור.
  • 7 זהו - לצנן מעט, לעטר באבקת סוכר אם רוצים ולהתענג!
  • 8 בתיאבון חיוך

אוזני המן אלה מאוד פריכות, אני אוהבת אותן דקיקות ועם הרבה מילוי.

- פרסומת -

כנסו לדף הפייסבוק של רחלי בזוב

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)149393
חלבונים (גרם)1.91 5.04
פחמימות (גרם)2052
מתוכן סוכרים (גרם)3.4 8.96
שומנים (גרם)6.98 18.4
מתוכם שומן רווי (גרם)3.24 8.53
כולסטרול (מ"ג)26.95 71.01
נתרן (מ"ג)28.6975.59
סיבים תזונתיים (גרם)0.04 0.09
מים (גרם)6.0715.99
ויטמין A (מק"ג)5.2713.89
ויטמין B (מ"ג)0.441.17
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.07
ויטמין B2 (מ"ג)0.030.09
ויטמין B3 (מ"ג)0.30.79
ויטמין B5 (מ"ג)0.040.12
ויטמין B6 (מ"ג)0.040.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)2.245.9
ויטמין B12 (מק"ג)0.030.07
ויטמין C (מ"ג)1.193.14
ויטמין D (מק"ג)0.070.19
ויטמין E (מ"ג)0.040.1
ויטמין K (מק"ג)0.010.02
סידן (מ"ג)2.25.81
ברזל (מ"ג)0.050.12
מגנזיום (מ"ג)0.280.74
זרחן (מ"ג)5.5314.58
אבץ (מ"ג)0.030.09
אשלגן (מ"ג)4.4111.63
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.060.15
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.050.13
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.160.42
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.150.38

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.1% 24.3% 6.7% 68.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
לביבות תרד אפויות

לביבות תרד אפויות

פנקייק תפוחים

פנקייק תפוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪