| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלט גזר ושומר חמוץ |
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לקלף את הגזרים ולחתוך את ראשי השומר - לשטוף ולייבש.
- 2 בעזרת קולפן להמשיך לקלף את הגזר עד סופו.
- 3 לחתוך את השומר לעיגולים דקים.
- 4 להניח בקערה גדולה, לסחוט 2 לימונים, להוסיף מלח, פלפל ושמן, ולערבב.
- 5 להשאיר על השייש לשעתיים לפחות ולערבב מדי פעם.
- 6 לאחסן במקרר בכלי סגור.
- 7 בתיאבון
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ממליצה להפחית בכמות השמן.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 123 | 64 |
| חלבונים (גרם) | 1.92 | 1 |
| פחמימות (גרם) | 16 | 8 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 5.17 | 2.69 |
| שומנים (גרם) | 6.53 | 3.39 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.44 | 0.23 |
| נתרן (מ"ג) | 659.57 | 342.34 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 5.26 | 2.73 |
| מים (גרם) | 164.42 | 85.34 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 888.35 | 461.08 |
| ויטמין B (מ"ג) | 2.36 | 1.22 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.08 | 0.04 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.09 | 0.04 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 1.51 | 0.78 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.46 | 0.24 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.18 | 0.1 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 40.42 | 20.98 |
| ויטמין C (מ"ג) | 17.98 | 9.33 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.71 | 0.37 |
| ויטמין K (מק"ג) | 13.96 | 7.25 |
| סידן (מ"ג) | 71.44 | 37.08 |
| ברזל (מ"ג) | 0.87 | 0.45 |
| מגנזיום (מ"ג) | 25.5 | 13.23 |
| זרחן (מ"ג) | 73.72 | 38.26 |
| אבץ (מ"ג) | 0.4 | 0.21 |
| אשלגן (מ"ג) | 645.07 | 334.81 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.12 | 0.06 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.12 | 0.06 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.36 (0.51 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מקל קינמון שעושה קסמים: 3 מתכונים טעימים במיוחד
6 מתכונים מיוחדים וטעימים עם אורז עגול
ספגטי מיטבולס איטלקי
תבשיל קארי מסמאן תאילנדי
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
עוגת מייפל ואגוזי מלך קלה וטעימה
שקשוקה עם נקניקיות מרגז
תפוחי עץ: זנים, שימושים ויתרונות בריאותיים
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם