דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אצבעות פרמז`ן וזעתר
אצבעות פרמז`ן וזעתר
אצבעות פרמז`ן וזעתר
נשנוש טעים ומהיר להכנה

מצרכים למתכון

50 מנות/יחידות, 23 גרם למנה\יחידה (כ- 50 אצבעות גבינה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לחמם תנור לחום של 180 מעלות. בתבנית אפייה לשים נייר פרגמנט אחד ולרסס בתרסיס שמן.
  • 2 להפשיר את הבצק, לרדד מעט, למרוח ביצה ולפזר גבינת פרמז`ן.
  • 3 לפזר מעל מעט זעתר.
  • 4 עם סכין לחתוך רצועות לאורך ופעם אחת לרוחב, כך שכל אצבע תהיה בערך כ- 10 ס"מ.
  • 5 להעביר לתבנית המשומנת ולהכניס לתנור לכ- 15-20 דקות, עד להשחמה הרצויה.
  • 6 ניתן להגיש לצד סלט ירקות או פשטידה והרי לכם ארוחת ערב קלילה ומהירה. מתאים לאירוח או כשאורחים מפתיעים, 30 דקות וזה מוכן.
  • 7 בתיאבון חיוך
- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של טלי קרסנטי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)82 קלוריות357 קלוריות
חלבונים1.6 גרם7 גרם
פחמימות8 גרם32 גרם
מתוכן סוכרים5 מ"ג21.9 מ"ג
שומנים5.1 גרם22.2 גרם
מתוכם שומן רווי2.4 גרם10.5 גרם
מתוכם שומן טראנס516.8 מק"ג2,247.0 מק"ג
כולסטרול5.7 מ"ג25 מ"ג
נתרן119.7 מ"ג520.6 מ"ג
מים1 גרם4.5 גרם
ויטמין A2.2 מק"ג9.5 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)31.6 מק"ג137.4 מק"ג
ויטמין B10.5 מק"ג2.4 מק"ג
ויטמין B26.2 מק"ג27 מק"ג
ויטמין B31 מק"ג4.4 מק"ג
ויטמין B520.8 מק"ג90.6 מק"ג
ויטמין B62.3 מק"ג10.1 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B90.6 מק"ג2.8 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין D0 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין E14.3 מק"ג62.1 מק"ג
ויטמין K0 מק"ג0 מק"ג
סידן10.8 מ"ג46.8 מ"ג
ברזל23.8 מק"ג103.5 מק"ג
מגנזיום163.2 מק"ג709.6 מק"ג
זרחן2.7 מ"ג11.7 מ"ג
אבץ17.5 מק"ג76.3 מק"ג
אשלגן1.9 מ"ג8.2 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות26 מ"ג113 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3652.8 מק"ג2,838.3 מק"ג
חומצה לינולאית-אומגה 621.1 מ"ג91.9 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות49.7 מ"ג216.3 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 946.4 מ"ג201.7 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 36.1% 11.3% 52.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.