דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
שילוב נפלא של גבינות וצימוקים

מצרכים למתכון

14 מנות/יחידות, 139 גרם למנה\יחידה (מספר בלינצ`סים מוערך)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לערבב את מצרכי המילוי ולהניח במקרר.
  • 2 לבחוש את כל מצרכי הבלינצ`ס ידנית כ- 2 דקות (מלבד ספריי השמן למחבת) עד שהתערובת חלקה ללא גושים.
  • 3 לרסס מחבת טפלון, להניח על להבה נמוכה, לצקת 1/3 כוס מהתערובת (1/2 מצקת), לסובב את המחבת ימינה ושמאלה כדי לקבל שכבה אחידה, להפוך כאשר הקצוות מתרוממות (דקה מכל צד) וכך את כל תערובת הבלינצ`ס.
  • 4 לקרר את הבלינצ`סים הערומים זה על גבי זה.
  • 5 על כל עלה למרוח 2 כפות מהגבינה ולגלגל כמו סיגר.
  • 6 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן לקשט בסירופ שוקולד.

הערך התזונתי לא כולל את תרסיס השמן למחבת.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)236 קלוריות169 קלוריות
חלבונים11.1 גרם8 גרם
פחמימות32 גרם23 גרם
מתוכן סוכרים10.7 גרם7.7 גרם
שומנים7.2 גרם5.2 גרם
מתוכם שומן רווי2.3 גרם1.6 גרם
מתוכם שומן טראנס7.4 מ"ג5.3 מ"ג
כולסטרול79.6 מ"ג57.1 מ"ג
נתרן149.7 מ"ג107.6 מ"ג
סיבים תזונתיים474 מ"ג340.5 מ"ג
מים38.5 גרם27.7 גרם
ויטמין A31.1 מק"ג22.3 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)654.4 מק"ג470.1 מק"ג
ויטמין B19 מק"ג6.4 מק"ג
ויטמין B2111.1 מק"ג79.8 מק"ג
ויטמין B3141.7 מק"ג101.8 מק"ג
ויטמין B5314.5 מק"ג225.9 מק"ג
ויטמין B668.6 מק"ג49.2 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B99.5 מק"ג6.8 מק"ג
ויטמין B120.2 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין C895.7 מק"ג643.4 מק"ג
ויטמין D0.4 מק"ג0.3 מק"ג
ויטמין E217.9 מק"ג156.5 מק"ג
ויטמין K0.4 מק"ג0.3 מק"ג
סידן77.8 מ"ג55.9 מ"ג
ברזל537.1 מק"ג385.8 מק"ג
מגנזיום6.4 מ"ג4.6 מ"ג
זרחן50.9 מ"ג36.6 מ"ג
אבץ289.1 מק"ג207.6 מק"ג
אשלגן108.6 מ"ג78 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות386.2 מ"ג277.4 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 312.8 מ"ג9.2 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6313.5 מ"ג225.2 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות712.9 מ"ג512.1 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9664.8 מ"ג477.6 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.9% 14.2% 21.9% 63%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?