גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | פנקייק תפוחים |
פנקייק תפוחים מקורי ומטוגן עם אבקת סוכר, קינמון וסירופ מייפל - מעדן שיכול להתאים גם לחנוכה וגם לראש השנה, 189 קלוריות למנה, 221 קלוריות ל-100 גרם
דפנה מיכאל, מבשלת ואופה באהבה, 19.12.2014
12 מנות/יחידות, 86 גרם למנה\יחידה
ציוד נדרש: מחבת טפלון (אפשר גם סיר עמוק אבל ממליצה על מחבת טפלון שמונעת הידבקות).
כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בפנקייקים לאחר הטיגון. יש להשתמש בשמן לטיגון עמוק (השמן צריך להיות לפחות בגובה 2 ס"מ).
מוזמנים לבקר בבלוג של דפנה מיכאל
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 189 | 221 |
חלבונים (גרם) | 2.21 | 2.58 |
פחמימות (גרם) | 23 | 26 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 12.56 | 14.64 |
שומנים (גרם) | 10.24 | 11.95 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.97 | 1.13 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 21.98 | 25.63 |
נתרן (מ"ג) | 151.79 | 177.02 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 1.01 | 1.18 |
מים (גרם) | 38.13 | 44.46 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 10.21 | 11.91 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.23 | 0.27 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.04 | 0.04 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.04 | 0.05 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.11 | 0.13 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.03 | 0.03 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 3.82 | 4.45 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.05 | 0.06 |
ויטמין C (מ"ג) | 2.03 | 2.37 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.12 | 0.14 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.13 | 0.15 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.89 | 1.04 |
סידן (מ"ג) | 21.72 | 25.33 |
ברזל (מ"ג) | 0.23 | 0.27 |
מגנזיום (מ"ג) | 3.52 | 4.11 |
זרחן (מ"ג) | 15.56 | 18.15 |
אבץ (מ"ג) | 0.34 | 0.4 |
אשלגן (מ"ג) | 60.98 | 71.11 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.13 | 0.16 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.11 | 0.13 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.22 | 0.25 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.2 | 0.23 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם