דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת פנקייק
עוגת פנקייק
עוגת פנקייק
פשוט קינוח מושלם

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 295 גרם למנה\יחידה (כ- 8 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לשים במיקסר את כל מצרכי הפנקייק ולערבב עד לבלילה חלקה.
  • 2 לחמם מחבת בינונית עם ספריי שמן ובעזרת כד מדידה עם פיית מזיגה לצקת את הבלילה, ולטגן משני הצדדים עד להזהבה קלה.
  • 3 לעשות את הפנקייקס עבים יחסית (צריך לצאת מהכמות הזאת 8 יחידות). להניח בצד לקרור.
  • 4 להקציף שמנת מתוקה, חלב ו- 3/4 כוס סוכר עד לקצפת יציבה.
  • 5 לשטוף את התותים ולחתוך לרצועות. להוסיף 3/4 כוס סוכר, לערבב בעדינות ולהניח במסננת עד שכל הנוזלים ירדו (להשאיר 5 תותים שלמים עם העלה).
  • 6 בצלחת הגשה להניח פנקייק אחד מעליו קצפת ומעל הקצפת תותים. ככה עד הפנקייק האחרון.
  • 7 למרוח קצפת מסביב לעוגה ולהכניס למקרר.
  • 8 להמיס שוקולד וחלב במיקרו, לערבב היטב ולקרר.
  • 9 לזלף את השוקולד מעל העוגה ולהניח את התותים השלמים במרכז העוגה.
  • 10 לשמור במקרר.
  • 11 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם חימום במיקרוגל וקירור.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של מזל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)655222
חלבונים (גרם)9.51 3.23
פחמימות (גרם)7325
מתוכן סוכרים (גרם)43.87 14.88
שומנים (גרם)36.64 12.43
מתוכם שומן רווי (גרם)18.92 6.42
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010
כולסטרול (מ"ג)143.38 48.64
נתרן (מ"ג)203.9869.2
סיבים תזונתיים (גרם)1 0.34
מים (גרם)58.4619.83
ויטמין A (מק"ג)27.79.4
ויטמין B (מ"ג)0.720.24
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.03
ויטמין B3 (מ"ג)0.210.07
ויטמין B5 (מ"ג)0.320.11
ויטמין B6 (מ"ג)0.050.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)19.996.78
ויטמין B12 (מק"ג)0.150.05
ויטמין C (מ"ג)29.49.97
ויטמין D (מק"ג)0.350.12
ויטמין E (מ"ג)0.320.11
ויטמין K (מק"ג)1.150.39
סידן (מ"ג)104.2535.37
ברזל (מ"ג)0.510.17
מגנזיום (מ"ג)8.542.9
זרחן (מ"ג)45.6615.49
אבץ (מ"ג)0.290.1
אשלגן (מ"ג)100.8134.2
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.410.14
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.040.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.310.11
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.650.22
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.60.2

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.8% 30.4% 7.9% 60.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
מה דעתך?