דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

35 מנות/יחידות, 34 גרם למנה\יחידה (בין 30 ל- 40 כדורים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים את השמנת.
  • 2 מערבבים פנימה את הדבש.
  • 3 מרתיחים אך עוצרים בשלב המבעבע ולא נותנים לשמנת לעלות.
  • 4 שופכים את השמנת והדבש על השוקולד ישירות ובבת אחת.
  • 5 מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ומבריקה.
  • 6 משאירים כ-10 דקות להתקרר בטמפ` החדר.
  • 7 מעבירים לקירור במקרר. רצוי לערבב מספר פעמים תוך כדי קירור ליצירת התקשות שווה בתערובת.
  • 8 כשהשוקולד קשה חלקית אפשר לזלף לכדורים או לחכות להתקשות מלאה ואז לכדרר ביד או בעזרת כפיות.
  • 9 את הכדורים לגלגל באבקת קקאו ולשמור בכלי אטום במקרר.
  • 10 למגע מקצועי אפשר לטבול בשוקולד מטומפרר לפני הגלגול בקקאו ורק אח"כ להעביר לקקאו.
עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)165480
חלבונים (גרם)1.21 3.53
פחמימות (גרם)1751
מתוכן סוכרים (גרם)3.43 10.02
שומנים (גרם)10.28 29.99
מתוכם שומן רווי (גרם)3.45 10.05
כולסטרול (מ"ג)10.19 29.71
נתרן (מ"ג)16.4948.08
סיבים תזונתיים (גרם)0.03 0.08
מים (גרם)0.651.9
ויטמין A (מק"ג)0.010.02
ויטמין B (מק"ג)21.1761.74
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)00.01
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B6 (מ"ג)00
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)0.110.31
ויטמין B12 (מק"ג)00.01
ויטמין C (מ"ג)0.020.06
ויטמין E (מ"ג)00
ויטמין K (מק"ג)00.01
סידן (מ"ג)6.7719.74
ברזל (מ"ג)0.020.06
מגנזיום (מ"ג)0.51.47
זרחן (מ"ג)1.775.17
אבץ (מ"ג)0.020.04
אשלגן (מ"ג)5.6216.4
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)00
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)00
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.010.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.1% 35.6% 4.2% 60.1%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגת שוקולד וקוקוס בחושה

עוגת שוקולד וקוקוס בחושה

תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בחזה עוף

תפוחי אדמה וחצילים ממולאים בחזה עוף

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

חמאת בוטנים ביתית

חמאת בוטנים ביתית

ניוקי סלק וגבינה ברוטב שמנת בטטה וערמונים

ניוקי סלק וגבינה ברוטב שמנת בטטה וערמונים

קוסקוס במיקרו

קוסקוס במיקרו

פעילות גופנית והפחתת חרדה

פעילות גופנית והפחתת חרדה

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪