| בית | » | מתכונים ואוכל | » | רטבים | » | קטשופ ביתי |
קטשופ ביתי
קטשופ עגבניות ביתי מעגבניות שרי טריות, חומץ הדרים, סוכר ותבלינים, 20 קלוריות למנה, 36 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 08.12.2014
קטשופ בהכנה ביתית קלה
מצרכים למתכון
11 מנות/יחידות, 55 גרם למנה\יחידה (10-12 כפות (כל כף זו מנה))
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לבשל את העגבניות עם המים על להבה נמוכה למשך חצי שעה (העגבניות מתרסקות).
- 2 להוסיף את שאר המצרכים ולבשל 10 דקות נוספות. אם והיה שאין נוזלים בכלל
- אפשר להוסיף עוד 2 כפות מים.
- 3 לקרר, להעביר לבלנדר ולהפעיל עד לקבלת מרקם הקטשופ הרצוי (אפשר לסנן מהגרעינים).
- 4 בתיאבון
הערך התזונתי לא כולל א אבקת הצ`ילי. יוצא מרקם בדיוק כמו קטשופ.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 20 | 36 |
| חלבונים (גרם) | 0.42 | 0.76 |
| פחמימות (גרם) | 5 | 8 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 3.94 | 7.15 |
| שומנים (גרם) | 0.09 | 0.17 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.01 | 0.02 |
| נתרן (מ"ג) | 160.94 | 292.13 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.56 | 1.02 |
| מים (גרם) | 44.78 | 81.29 |
| ליקופן (מ"ג) | 1.17 | 2.12 |
| ויטמין A (מק"ג) | 19.1 | 34.67 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.38 | 0.7 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.02 | 0.03 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.01 | 0.02 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.27 | 0.49 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.04 | 0.07 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.04 | 0.07 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 6.82 | 12.39 |
| ויטמין C (מ"ג) | 5.79 | 10.52 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.25 | 0.45 |
| ויטמין K (מק"ג) | 3.67 | 6.65 |
| סידן (מ"ג) | 4.98 | 9.04 |
| ברזל (מ"ג) | 0.14 | 0.25 |
| מגנזיום (מ"ג) | 5.15 | 9.35 |
| זרחן (מ"ג) | 11.27 | 20.46 |
| אבץ (מ"ג) | 0.08 | 0.15 |
| אשלגן (מ"ג) | 109.14 | 198.1 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.04 | 0.07 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.04 | 0.07 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0.03 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.01 | 0.03 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.02 (0.02 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניתם עגבניות שרי? הנה 9 מתכונים מעולים שתוכלו להכין איתן!
לא רק מלאווח פיצה: 6 מתכוני מלאווח מפתיעים במיוחד
עוגיות אגוז
פלפלים ממולאים בשר ואורז
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
גולש עם תפו"א
עוגיות קרמוגית
בום: 7 סלטים מושלמים לארוחת בוקר
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם