דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קטשופ בהכנה ביתית קלה

מצרכים למתכון

11 מנות/יחידות, 55 גרם למנה\יחידה (10-12 כפות (כל כף זו מנה))

  • עגבניות שרי - 500 גרם
  • מים - 2 כף - סה"כ (20 מ"ל)
  • חומץ 5% - 5 כף - סה"כ (50 מ"ל)
    או חומץ הדרים/חומץ בלסמי
  • מלח - 1/2 כפית שטוחה
    לפי הטעם
  • פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
    לפי הטעם
  • סוכר - 2 כף שטוחה - סה"כ (30 גרם)
    לפי הטעם
  • אבקת שום - 1/4 כפית שטוחה - סה"כ (1 גרם)
    קורט
  • אבקת צ`ילי - 2 כפות
    לא חובה - רק אם רוצים חריף
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לבשל את העגבניות עם המים על להבה נמוכה למשך חצי שעה (העגבניות מתרסקות).
  • 2 להוסיף את שאר המצרכים ולבשל 10 דקות נוספות. אם והיה שאין נוזלים בכלל
  • אפשר להוסיף עוד 2 כפות מים.
  • 3 לקרר, להעביר לבלנדר ולהפעיל עד לקבלת מרקם הקטשופ הרצוי (אפשר לסנן מהגרעינים).
  • 4 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל א אבקת הצ`ילי. יוצא מרקם בדיוק כמו קטשופ.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)2036
חלבונים (גרם)0.42 0.76
פחמימות (גרם)58
מתוכן סוכרים (גרם)3.94 7.15
שומנים (גרם)0.09 0.17
מתוכם שומן רווי (גרם)0.01 0.02
נתרן (מ"ג)160.94292.13
סיבים תזונתיים (גרם)0.56 1.02
מים (גרם)44.7881.29
ליקופן (מ"ג)1.172.12
ויטמין A (מק"ג)19.134.67
ויטמין B (מ"ג)0.380.7
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B3 (מ"ג)0.270.49
ויטמין B5 (מ"ג)0.040.07
ויטמין B6 (מ"ג)0.040.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)6.8212.39
ויטמין C (מ"ג)5.7910.52
ויטמין E (מ"ג)0.250.45
ויטמין K (מק"ג)3.676.65
סידן (מ"ג)4.989.04
ברזל (מ"ג)0.140.25
מגנזיום (מ"ג)5.159.35
זרחן (מ"ג)11.2720.46
אבץ (מ"ג)0.080.15
אשלגן (מ"ג)109.14198.1
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.040.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.040.07
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010.03
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.010.03

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
10% 1.6% 7.4% 81%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
פיצה בטטה

פיצה בטטה

פלפלים ממולאים בקינואה

פלפלים ממולאים בקינואה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט אטריות שעועית ופפאיה

סלט אטריות שעועית ופפאיה

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

עוגת בננה ושוקולד צ'יפס טבעונית מקמח כוסמין

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

סלט אטריות זכוכית ויאטנמי

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

גזר: 7 עובדות שאתם חייבים להכיר

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪