| בית | » | מתכונים ואוכל | » | סלטים | » | סלט מטבוחה |
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לחתוך לקוביות את הגמבות, העגבניות והפלפל החריף. לקצוץ את השום ולהוסיף.
- 2 להניח על הגז ולבשל עד שרותח, להנמיך את הגז ולהמשיך לבשל עד שכל הנוזלים נספגים.
- 3 בקערית קטנה לערבב את השמן עם התבלינים.
- 4 לשפוך לתוך הסיר ולערבב היטב.
- 5 לתת רתיחה אחרונה ולכבות את הגז.
- 6 לבריאות
טיפ למתכון
לקלות את הגמבות ואז לחתוך אותם.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 219 | 99 |
| חלבונים (גרם) | 2.71 | 1.22 |
| פחמימות (גרם) | 13 | 6 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 6.55 | 2.95 |
| שומנים (גרם) | 18.03 | 8.12 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.23 | 0.56 |
| נתרן (מ"ג) | 834.79 | 376.03 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 3.95 | 1.78 |
| מים (גרם) | 183.03 | 82.45 |
| ליקופן (מ"ג) | 2.96 | 1.33 |
| ויטמין A (מק"ג) | 219.94 | 99.07 |
| ויטמין B (מ"ג) | 3.05 | 1.38 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.12 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.13 | 0.06 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 1.82 | 0.82 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.42 | 0.19 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.51 | 0.23 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 53.13 | 23.93 |
| ויטמין C (מ"ג) | 121.47 | 54.72 |
| ויטמין E (מ"ג) | 2.43 | 1.1 |
| ויטמין K (מק"ג) | 15.26 | 6.87 |
| סידן (מ"ג) | 37.72 | 16.99 |
| ברזל (מ"ג) | 1.37 | 0.61 |
| מגנזיום (מ"ג) | 28.78 | 12.97 |
| זרחן (מ"ג) | 69.43 | 31.28 |
| אבץ (מ"ג) | 0.58 | 0.26 |
| אשלגן (מ"ג) | 526.48 | 237.15 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.36 | 0.16 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.04 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.32 | 0.14 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.07 | 0.03 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.06 | 0.03 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 1.12 (1.49 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי